Een nieuw begin

Ik ga me in het diepe gooien, ik ga een nieuwe uitdaging aan: klauwbekappen in Denemarken.Ik had een droom: ik wilde een eigen melkveebedrijf beginnen. Maar als je in Nederland niet uit een gezin komt met een eigen bedrijf in de melkveehouderij, moet je ergens anders een eigen poging wagen. Tien, 15 jaar jaren geleden waren er in Denemarken nog mogelijkheden. Maar door jaren met goede winsten, zijn de bedrijven hier hard gegroeid en is de grondprijs hard gestegen. De prijzen van de melkveebedrijven zijn ook hier nu zo hoog, dat het als startende ondernemer haast niet te doen is om zonder kapitaal van betekenis te starten. Wat moet je dan?

Ik werkte als bedrijfsleider op een melkveebedrijf en was op zoek naar een klauwbekapper. Onderweg van mijn werk naar mijn huis reed ik achterop een Nederlandse Wopabox. Ik ben daar achteraan gegaan, want je weet maar nooit. Zo kom ik in contact met een Nederlander die hier als klauwbekapper wil starten. We komen aan de praat als Nederlanders die beiden werken in de Deense rundveehouderij. Na verloop van tijd komt de vraag op of ik niet als klauwbekapper met hem op pad wil.Papierwerk en op cursusJa, en dan? Box bestellen en een nummer bij de Kamer van Koophandel aangevraagd. Dat nummer vraag je trouwens bij de Deense belastingdienst aan. En aangemeld voor een cursus bij PTC+ in Oenkerk. Want er is hier in Denemarken namelijk een wet in voorbereiding dat de koeien alleen door een erkend klauwbekapper mogen worden bekapt. En als startend ondernemer willen we gewoon alles in orde hebben.Kwaliteit levert klanten opDie cursus en dat regelwerk, dat is pas het begin van alles. Het belangrijkste is om klanten te zoeken en de kosten te drukken.
Door onze achtergrond konden we zo bij een aantal melkveehouders aan de slag. Daar kunnen we mooi praktijkervaring opdoen, en daarnaast spreekt zich een en ander natuurlijk rond. Via mond-tot-mondreclame krijg je het makkelijkst nieuwe klanten erbij. Want wij gaan op de Hollandse methode bekappen. We willen werken met geduld en geen gejaag. We willen kwaliteitswerk leveren. Dat is geen directe kritiek op onze Deense collega´s, maar die pakken 20 tot 30 koeien per uur. Dat is twee tot drie minuten per koe. Of dat altijd goed gaat?