‘Duurzamere meststof sleutel tot toekomstbestendige landbouw’
De voedselproductie moet duurzamer. Daarvoor is ook een bewuster en duurzamer gebruik van meststoffen nodig. Op dit moment ontbreekt een duidelijk systeem voor het gebruik van duurzame meststoffen, waardoor consumenten bij duurzaamheid vaak alleen biologisch herkennen. Maar ook voor de mainstreammarkt is veel winst te behalen met duurzamere meststoffen.
Duurzamere meststoffen zijn essentieel voor een toekomstbestendige landbouw, waarbij alle ketenpartijen moeten samenwerken aan minder milieubelasting en een gezonde bodem, schrijft Reinier Gerrits in een opinie. Foto: Mark Pasveer
De Nederlandse landbouw staat voor een flinke uitdaging. Terwijl de marges voor boeren laag zijn, neemt de noodzaak om verder te verduurzamen toe. Hoe zorgen we met alle ketenpartners voor een gezonde bodem en biodiversiteit zonder dat boeren financieel in de knel komen? Duurzamere meststoffen spelen hierin een sleutelrol. Maar wat maakt meststoffen duurzaam? Het gaat om meststoffen met een lagere impact op klimaat en biodiversiteit, idealiter gebaseerd op teruggewonnen mineralen. Door hier slim mee om te gaan, kunnen we de landbouw toekomstbestendig maken.
Nutriënten: essentieel voor een duurzame landbouw
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
