‘Doelsturing? Doen!’
Er is de laatste tijd veel over te doen: doelsturing. Geef de ondernemer een te behalen doel en laat hem zelf bepalen hoe dit doel te bereiken. Dit zou hét instrument van de toekomst moeten worden voor allerlei zaken, zoals voor emissiereducties van stikstof, fijnstof en CO2, waterkwaliteit, enzovoort.
Het antibioticagebruik in de pluimveesector is dankzij doelsturing fors teruggebracht, met name bij kalkoenen, die vroeger grootverbruikers waren maar nu qua gebruik op gelijke hoogte zitten met reguliere vleeskuikens. Foto: Koos Groenewold
Maar hoe nieuw is doelsturing eigenlijk? Feitelijk zijn we er al jaren mee bezig. Neem het beleid om het antibioticagebruik in de (pluim)veehouderij te verminderen, dat is al zeker vijftien jaar gebaseerd op doelsturing. En met succes! Zonder enige dwingende maatregel, alleen met op de achtergrond de dreiging van verplichte maatregelen bij onvoldoende resultaat, werd het antibioticagebruik in de pluimveesector fors teruggebracht. Zeker bij kalkoenen zijn heel forse stappen gemaakt. Terwijl kalkoenen vroeger toch de naam hadden grootverbruiker van antibiotica te zijn. De laatste jaren zitten de kalkoenen wat antibioticagebruik betreft op ongeveer gelijke hoogte met de reguliere vleeskuikens. Complimenten aan alle kalkoenenhouders die dit voor elkaar gekregen hebben!
Dergelijke goede resultaten zouden toch ook mogelijk moeten zijn op andere dossiers?
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
