Dit zijn de 5 uitdagingen voor voedselzekerheid
In Europa produceren we meer voedsel dan we opeten. Dat geldt grotendeels ook voor de wereld. Maar klimaatverandering, de groeiende wereldbevolking, dieet, geopolitiek en voedselverspilling baren zorgen. LTO pleit voor aparte benadering van Nederland als vruchtbare delta. Deskundigen benadrukken de noodzaak van één integrale Europese voedselvisie.
Voedselzekerheid is in Nederland geen probleem. We produceren genoeg dierlijke en plantaardige producten. Datzelfde geldt voor de EU. Maar het klimaat en de wereld verandert snel, waardoor voedselzekerheid op lange termijn een probleem kan worden. Foto: Mark Pasveer
In dit artikel:
- Voedselzekerheid nu geen groot probleem
- Bedreigingen vragen om lange termijnvisie
- Uitzonderingen voor vruchtbare delta?
- Hoogleraar: ‘Voedselzekerheid gaat verder dan landbouw’
- Voedselzekerheid wereldwijd in cijfers
Om maar meteen met de deur in huis te vallen: de voedselzekerheid is op korte termijn niet in het geding. Je krijgt wel eens die indruk, omdat de term veelvuldig opduikt in allerlei beleids- en visiestukken. Het was zelfs een bijprogramma (‘side event’) tijdens de onlangs gehouden Navo-top in Den Haag. Maar feit is dat op dit moment in Nederland, Europa en veel landen in de wereld voedselzekerheid geen issue is.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
