Premium
Frank van den Boomen: “Er bestaat geen blauwdruk voor ondernemers in de korte keten.” - Foto: Wouter van Assendelft AlgemeenInterview

‘Directe verkoop vraagt andere manier van denken’

Reacties

  1. Bij directe verkoop aan klant c.q. retail zal de boer zijn producten zelf meerwaarde moeten geven in de vorm van verwerken/bewerken en verpakken. Misschien komt hier nog de distributie bij. Als de boer zijn producten net als de fabrieken / handel moet zorgen voor consumenten producten voldoen aan de eisen van de moderne werkende consumenten en kantines van fabrieken / kantoren etc. dan wordt de marge echt niet veel groter, maar de arbeidsbehoefte op de bedrijven zal groter worden. Het gevolg zal zijn dat de boeren weer nieuwe samenwerkingsvormen gaan starten. De gevolgen op termijn zijn bekend.

Beheer
WP Admin