Daling varkensproductie EU is gestopt in 2024

De 27 EU-lidstaten slachtten in 2024 meer varkens en produceerden meer varkensvlees dan het jaar ervoor. Spanje is met afstand de marktleider.

In de 27 lidstaten van de Europese Unie (EU) zijn het afgelopen jaar 221,65 miljoen varkens geslacht. Dat zijn er 1,75 miljoen meer dan in 2023. De daling van de varkensproductie, die sinds 2021 inzette, is zodoende gestopt. In dat jaar kwamen er in de EU bijna 250 miljoen varkens aan de haak. De vleesproductie komt in 2024 uit op 21,05 miljoen ton karkasgewicht. Dat is 410.000 ton meer dan in 2023.

_{Lees verder onder de grafiek}

Spanje is de grootste varkensproducent in de EU

Sinds 2010 zat de EU-varkensproductie gestaag in de lift. Na corona, en mede door Afrikaanse varkenspest in Duitsland, is deze trend omgebogen. Tegenwoordig is Spanje de grootste varkensproducent in de EU. In dat land kwamen het afgelopen jaar 53,5 miljoen varkens aan de haak. Duitsland is nummer twee, met 44,5 miljoen geslachte varkens in 2024. Nummer drie in Europa is Frankrijk. In dat land zijn het afgelopen jaar bijna 22 miljoen varkens geslacht.