COV en LTO verwerpen Vleeswijzer

LTO en de COV verwerpen de Vleeswijzer die Varkens in Noord en Milieudefensie vandaag presenteerden.Volgens Albert Jan Maat, voorzitter van LTO Nederland, is de Vleeswijzer ongenuanceerd en hebben de actiegroepen weer de kans gemist om samen met de sector iets te bereiken.

"Er gaat geen positieve impuls van uit. Er is geen aandacht voor projecten als het tussensegmentvlees, waar consumenten juist belangstelling voor hebben", zegt Maat. "Ze blijven volhouden dat plantaardig het beste is, maar geven geen advies voor een verantwoorde levensstijl."

Ook de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) verwerpt de Vleeswijzer "Het is het zoveelste initiatief van de anti-vleeslobby om eten van vlees te ontmoedigen. De Nederlandse vleessector loopt voorop als het gaat om dierenwelzijn en milieu. En we blijven bezig met verbeteren", aldus de COV. "Consumenten zijn zelf prima in staat een weloverwogen keuze te maken voor wel of geen vlees. De Vleeswijzer vergroot alleen maar het dilemma tussen milieu en dierenwelzijn."

Hans Baaij, directeur van Varkens in Nood, bevestigt dat de Vleeswijzer inderdaad moet bijdragen aan een lagere vleesconsumptie. "Om niet in de problemen te komen, moeten we in 2040 tweederde minder vlees eten. De sector moet ophouden zich daar tegen te verzetten en het probleem aanpakken."

Vleesvervangers zijn de beste keuze volgens de Vleeswijzer. Als je dan toch voor vlees kiest, is biologisch rundergehakt de beste keuze.

Lees ook Vleeswijzer van Varkens in Nood in supermarkt
Lees ook het weblog over de Vleeswijzer