‘Cosun maakt kaas’
Nooit gedacht dat akkerbouw en veehouderij concurrenten zouden worden. Toch gebeurt het. FrieslandCampina maakt havermelk en Cosun kaas uit aardappelen.

Vleesvervangers in het schap bij Ekoplaza in Den Haag. - Foto: Roel Dijkstra
Nu zijn suiker en aardappelen nog de winstbrengers bij Cosun. Dat ging het afgelopen jaar voortreffelijk. De leden van de coöperatie beurden de op één na hoogste bietenprijs in de historie van Cosun: € 68,75 per ton. Dat is 72% meer dan een jaar eerder.
Opvang kostenstijging
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









