Combinaties met mais leveren extra eiwit
Mais gecombineerd met klimbonen of sorghum levert een grotere eiwitopbrengst. Gecombineerde teelten vallen deels ook onder rustgewassen.
Sorghum wordt al langer in Nederland geteeld, maar kent geen groei in het areaal. Sorghum kan geteeld worden als rustgewas voor de eco-regeling. Gecombineerd in mais in verhouding 75-25 is de eco-regeling niet mogelijk, maar de teelt mag wel als rustgewas in de Nitraatrichtlijn. Foto: Bert Jansen
Eiwit van eigen grond wordt beloond in duurzaamheidsprogramma’s van de zuivelverwerkers. Voor het behalen van 65% eiwit van eigen grond is gras een belangrijke bron. Maar ook mais gecombineerd met klimbonen of sorghum kunnen een bijdrage leveren. Uit een meerjarig onderzoek van het Belgische onderzoeksinstituut Ilvo, HOGENT-UGent (hogeschool Gent en Universiteit Gent) en de Hooibeekhoeve blijkt dat de combinatie mais-klimbonen 10%, ofwel 170 kilo per hectare meer ruw eiwit opbrengt dan alleen snijmais.
Eiwitrijke mais-klimbonen vragen wel aandacht
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
