Boeren in Texas in grote problemen door extreme koudegolf

De Amerikaanse staat Texas is veranderd in één grote diepvries, drinkwater bevriest en kalfjes gaan dood.Boeren in Texas kampen deze dagen met enorme problemen. Een ongekende, extreme koudegolf legt hun staat zo goed als plat. Sneeuw hoopt zich op, maar erger zijn de harde wind en de lage temperaturen van min 20 graden Celsius en lager. In deze staat waar de veehouderij vooral probeert om het ’s zomers koel te houden, is vrijwel niemand voorbereid op wat er nu aan de hand is. Waterleidingen zijn bevroren en geknapt, voer is veranderd in ijs, melkwagens komen niet meer, voer malen en mengen (velen maken hun eigen veevoer) lukt niet meer. Boeren melden doodgevroren kalfjes en kippen en ze vrezen voor nog veel meer ellende. _{Lees verder onder de tweet}Texas cattle ranching term of the day...”Dropping Cake”.
Ranchers often supplement cake through the winter as a protein source for their cattle...range cubes of cottonseed meal, sunflower meal or other sources.#beefitswhatsfordinner#droppingcakepic.twitter.com/mOlXEqM2zp— jebshaw (@jebshaw3) February 18, 2021Boerenstaat groot geworden door Nederlandse migrantenHet gaat niet om zomaar enkele dieren, Texas is de staat met het meeste rundvee: 2,9 miljoen stuks volgens de laatste tellingen. 613.000 daarvan zijn melkkoeien, het is anno nu de op vier na grootste melkveestaat van de VS. De New York Times schreef hierover ooit dat dit toe te schrijven is aan de Nederlandse boeren die er waren neergestreken, vooral rondom Sulphur Springs ten oosten van Dallas. Zij hadden grote en moderne bedrijven en stuwden de gemiddelde melkpductie van de staat enorm op. Behalve koeien telt Texas ook veel kippen: daarmee staan ze op plaats zes met 675 miljoen stuks. ‘Een ramp voor de boeren’Momenteel valt er door het koude weer echter weinig te boeren, het is vooral overleven. Nieuwszenders omschrijven de omstandigheden als potentieel dodelijk; gasleidingen die veelal bovengronds lopen zijn bevroren, zodat verwarming niet mogelijk is. Het beetje gas dat nog beschikbaar is, wordt zoveel mogelijk naar woonhuizen getransporteerd. Om die reden moest melkverwerker Select Milk enkele locaties stilleggen die samen normaal gesproken elke dag zo’n 150 tankwagens met melk verwerken. Het snelle stilleggen, bracht volgens de CEO schade toe aan allerlei apparatuur, waardoor straks een-twee-drie opstarten er waarschijnlijk niet inzit. Hij noemt het een ramp voor de boeren. Niet alleen fabrieken, stallen en schuren zijn koud, ook in de huizen daalt de temperatuur rap. Sommige bewoners melden dat het binnen inmiddels ook vriest. Dat is niet verwonderlijk aangezien 70% van alle Amerikaanse huizen nog enkel glas heeft. Er zijn berichten van boeren die zich in hun draaiende trucks proberen warm te houden. _{Artikel gaat verder onder de video}Massale stroomuitvalTot overmaat van ramp is voor miljoenen Texanen de elektriciteit uitgevallen. Het netwerk blijkt niet toegerust op de enorme vraag naar stroom. Om het gedeelte dat het nog wel doet aan de gang te houden, krijgen mensen maar mondjesmaat stroom per dag. De één een kwartier, de ander een halfuur, maar miljoenen hebben al dagenlang helemaal geen stroom. Ze kunnen niet douchen, niet koken, geen theezetten, niet melken, niet voeren, niets. Als de stroom het af en toe even doet, proberen ze snel het allernoodzakelijkste te doen. Ook laden ze hun telefoons op om hulpkreten de buitenwereld in te sturen. En om hun woede te uiten richting de managers van de elektriciteitscentrale en de gouverneur die er nooit op aandrong dat de staat ook voorbereid moest zijn op extreme kou, hoe zeldzaam ook. Gouverneur geeft schuld aan duurzame energieDe gouverneur geeft op zijn beurt de schuld aan zonnepanelen, ‘waar je nu niks aan hebt omdat ze bedekt zijn met sneeuw en aan windturbines die met vastgevroren wieken stilstaan’. Dat alles maakt volgens hem meer dan duidelijk dat duurzame energie eerder voor problemen zorgt dan voor oplossingen. Hij pleit ervoor om vast te houden aan het zwarte goud, de olie waar Texas bekend om is.Maar al het vingerwijzen helpt de boeren niet die uit alle macht proberen voedsel en drinkwater voor hun dieren beschikbaar te hebben. Als ze al kunnen melken, moeten ze hun melk met miljoenen liters tegelijk weg laten lopen tot het weer opgehaald wordt. Na het weekend lijkt het voorzichtig aan te gaan dooien. Dan zal blijken hoe groot de schade daadwerkelijk is. Food prices likely heading up #WINTER#winterstorm2021 Texas has the most cattle on feedlots in the country (2.9 million),the country’s fifth-largest dairy herd (613,000), and is the sixth-biggest chicken producer, raising about 675 million birds - USDAhttps://t.co/Kwo6czgOii— Stephanie Sprague (@EvelynSprague) February 17, 2021