Bio-graanpool Agrifirm scoort ‘nette middenprijs’

Wisselend sentiment op de graanmarkt, met voor de oogst 2020 aanvankelijk een matig prijsniveau en pas later een vaste markt, hebben voor de biologische graanpool van Agrifirm geresulteerd in een ‘nette middenprijs’.

Biologische baktarwe en biologische haver

De prijs van de biologische granen is meegestegen met de hausse in de markt voor graan in het reguliere circuit. De poolprijs van biologische baktarwe is uitgekomen op een langjarig gemiddelde van € 326 per ton. Biologische haver haalde ook een goede prijs, met € 317 per ton.

Oogst 2020 van goede kwaliteit

Agrifirm meldt dat de kwaliteit van de granen uit de oogst 2020 hoog genoeg was om deze grotendeels te verwerken voor humane consumptie, tot brood en banket, muesli, bier en dergelijke. Daarvoor worden de tarwe, gerst, haver en rogge in principe ook geteeld.

De biologische graanpool tekent voor ongeveer 80% van de totale biologische graanproductie in Nederland. Het grootste gedeelte van het gecollecteerde volume omvat baktarwe en haver.