Bewustwording van kwaliteit grasland

Met de introductie van het LG-lab voor analyse van verse grasmonsters opent LG voor zijn dealers de deuren om gericht met hun klanten over de kwaliteit van ruwvoer in gesprek te gaan.Limagrain wil veehouders bewuster maken van het belang van een goede kwaliteit ruwvoer. Volgens Jos Groot Koerkamp, commercieel manager bij Limagrain, draagt de introductie van het LG-lab daar aan bij. Het LG-lab bestaat toch al langer?“Klopt, maar daarmee konden we tot nu toe alleen de belangrijkste kwaliteitseigenschappen van verse mais bepalen. Nu is de NIRS-apparatuur ook geijkt voor vers gras. We hebben nu drie van deze mobiele NIRS-labs in Nederland. Dat is heel wat als je dat afzet tegen de circa dertig die er in Europa beschikbaar zijn.”Wat kan het apparaat meten?“Het mobiele lab bepaalt van het verse gras drogestof, celwanden (gehalte en verteerbaarheid), eiwit, suiker en ruw as. Het berekent op basis van deze kenmerken de VEM-waarde van het verse gras.”‘Je kunt bijvoorbeeld zien welk effect een bepaalde bemesting heeft gehad op de samenstelling’Het is toch maar een momentopname?“Dat is zo, maar toch kun je er meer mee. Je kunt bijvoorbeeld zien welk effect een bepaalde bemesting heeft gehad op de samenstelling. Of andersom, of de samenstelling terug te voeren valt op de omstandigheden. En dan wordt het interessant. Je kan dan inschatten of je bij beweiding van bepaalde percelen je bijvoeding moet aanpassen met extra eiwit. En meten bij de oogst kan ook zeker zinvol zijn. Ten eerste weet je wat je in je kuil krijgt. Maar het gaat verder dan alleen vaststellen wat er in zit. Veehouders en hun adviseurs moeten vervolg geven aan die analyse. Hoe vertaalt deze samenstelling zich naar de groeiomstandigheden. Moet ik proberen bij een volgende snede nog een bepaald tekort of overschot te corrigeren?”Jos Groot Koerkamp wil technische middelen benutten om met veehouders in gesprek te gaan. Foto: Wijnand HogenkampGeeft de voerleverancier daar geen advies over?“Natuurlijk, maar het is wel goed te weten waarom het verse gras van bepaalde percelen bijvoorbeeld een laag eiwitgehalte heeft. Komt dat door te weinig bemesting of is dat een gevolg van het grasbestand, of een combinatie van verschillende oorzaken? Dan weet je ook wat je moet doen. Zo analyseerden we laatst een vers grasmonster waaruit bleek dat er veel meer celwanden en veel minder eiwit en VEM in zat ten opzichte van andere monsters. De veehouder gaf aan dat het monster afkomstig was van een perceel waar, naar zijn idee, te veel kweek in stond. Na de tegenvallende analyse wist hij het zeker. Het perceel wordt direct vernieuwd.” Dat is het doel?“Niet graslandvernieuwing op zich. Maar wel dat de veehouder zich bewust is van de kwaliteit van zijn grasland en zijn ruwvoer. Dat is van doorslaggevend belang als we straks met zo weinig mogelijk koeien zo veel mogelijk melk willen produceren. Door het LG-lab bij dealers beschikbaar te stellen komen de voerspecialisten gericht in gesprek met hun veehouders over voerkwaliteit. Dat wordt door alle partijen als zeer nuttig ervaren.”