Belgische zuivelsector vraagt om langetermijnbeleid
De Belgische zuivelsector wil vooruit, maar ziet zich geconfronteerd met vele belemmeringen als kleine marges en een onduidelijk politiek speelveld.
De melkaanvoer in België steeg afgelopen jaar met 1,5% tot bijna 4,4 miljard liter. Daarmee presteert de Belgische melkveehouderij beter dan het Europese gemiddelde van min 0,5%. – Foto: Peter Roek
Om de troeven van de lokale duurzame zuivelproductie maximaal tot waarde te brengen, is langetermijnbeleid voor de hele sector noodzakelijk. Dat stelt de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ).
De sector kwam afgelopen vrijdag bij elkaar voor de jaarvergadering in het bij Brussel gelegen Groot-Bijgaarden. De Belgische zuivelindustrie realiseerde afgelopen jaar een omzet van €7 miljard. Daarmee vertegenwoordigt de zuivel 9% van de totale voedingsindustrie, de grootste industriële sector van België. Dit economisch belang staat volgens BCZ in schril contract met de kleine marges van de zuivelindustrie die in 2022 tot 1,03% krompen. Desondanks gaat de zuivel de uitdagingen die op hem afkomen aan. Dit wordt volgens de bond onderstreept door het hoge niveau van investeringen dat in 2023 werd behouden. Het investeringsbedrag nam met 4% toe naar €190 miljoen.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
