Belgische bakker en meelleverancier zetten in op duurzame tarweteelt

Twee Belgische bedrijven hebben de handen ineengeslagen om de tarweteelt duurzamer te maken. Het zijn niet de meest bekende namen, Dossche Mills en Vandemoortele. Maar de één is met twee miljoen ton tarwe per jaar een van de grootste maalderijen van graan in Europa. De andere is wereldleider met diepvriesbrood met daarnaast een breed gamma aan plantaardige producten. Beide bedrijven zijn Belgisch en samen hebben ze de handen ineen geslagen om de tarweteelt zo duurzaam mogelijk te maken.

Vandemoortele begon al in 1899 met het persen van koolzaadolie. In de jaren 40 kwamen daar margarine en ook oliën en vetten voor ambachtelijke bakkers bij. Later begonnen de Belgen met de productie van deeg en bladerdeeg, wat in 1979 leidde tot een aparte divisie voor diepgevroren bakkerijproducten. In die tijd begon Vandemoortele als pionier ook met sojadranken onder het merk Alpro, dat een stevige groei doormaakte en uiteindelijk via een omweg in handen kwam van Danone.

Deze Belgische onderneming is sinds 2010 bezig met een onophoudelijke reeks overnames. In 2010 ging het om Van Dijk Food Products in Zeewolde, de fabrikant van Diamant frituurvetten. Vijf jaar later kwam het Italiaanse FAG erbij, een bakker van foccaciabroodjes. Vorig jaar nam VandeMoortele een meerderheidsbelang in de Amerikaanse collega Banneton, gevolgd door de acquisitie van de Italiaanse diepvriesbakkers Dolciaria Acquaviva en Lizzi. In de andere divisie werd ondertussen de Europese margarine- en smerenbusiness van Bunge overgenomen.