Beleving gaat boven inhoud

Campina-melk, rijk aan jodium en biotine, is vanaf 1 januari 2014 geen speciaalmelk meer. Wel goed voor de gezondheid van de consument, maar die gelooft er niet in.Dat blijkt uit onderzoek van FrieslandCampina (FC). De consument hecht niet aan feiten, maar aan beleving. De koe moet goed verzorgd worden, in de wei te zien zijn, zodat de consument de natuurlijkheid ervaart.Een hele stap van FrieslandCampina. De driehonderd boeren, die via speciale mineralen in voer en aangepaste kunstmest aan de eisen van FC voldeden, worden bedankt voor hun moeite. Voor de extra kosten die ze maakten, kregen ze een plus op de melkprijs. Die vervalt straks ook. Mislukt project dus.Of een voortschrijdend inzicht. De maatschappij denkt steeds meer in beelden. Als er een paar zieke kippen in een stal met 20.000 dieren worden gefotografeerd maakt de publiciteit er plofkippen van. Als een Schotse hooglander in het natuurgebied bij Lelystad doodgaat en wordt opgegeten door roofdieren, spreekt men er schande van. Als in een strenge winter de mollen en muizen in de grond het loodje leggen, zien we het niet en zwijgen.Kortom, het gaat om beeld en beleving. De maatschappij wordt oppervlakkiger. Dat heeft FC geconstateerd in haar consumenten onderzoek. Dus gaat het meer richting weidemelk en welzijn van dieren, zodanig, dat de consument het kan zien.Dat leidt ongetwijfeld tot hogere toeslagen voor weidegang. Wij houden er rekening mee bij onze nieuwbouw en uitbreiding van het aantal koeien. En laten we wel zijn, het is goed dat FC de beweging in de maatschappij onderkent. Als boer hebben we er vaak te weinig oog voor. Onze coöperatie dient ons oog en oor in de samenleving te zijn.