‘Balans in productie en functionaliteit van koe’

Foto: Henk Riswick
Nadruk op levensduur levert bij rundveefokkerij uiteindelijk de meeste voordelen op, zowel voor boer als burger.In het interview met Boerderij hamert Arie Hamoen op het feit dat exterieur alleen niet zaligmakend is, maar dat exterieur en functionaliteit hand in hand moeten gaan. In het verleden werd alleen gekeken naar exterieur op basis van fijnheid, waardoor melkproductie achterbleef. Met name aan de andere kant van de oceaan werd scherp geselecteerd op melk en dat leverde de grotere koeien van nu die de Fries-Hollandse koe van het toneel lieten verdwijnen. Wellicht zijn de koeien soms te groot en dat bevordert de levensduur weer niet. Melkrijke stier krijgt meer de overhandDe overzichten van de proefstieren en jonge genomische stieren tonen een beeld van vooruitgang in levensduur, maar het lijkt er toch op dat vooral de melkrijke stieren meer en meer de overhand krijgen en ingezet worden door de ki’s en importeurs. En hoewel Nederlandse melkveehouders altijd de gehalten in de melk flink hebben laten meetellen in de stierselectie, lijkt het nu toch wel heel aantrekkelijk om te kiezen voor melkrijke stieren. Immers: het aantal koeien dat de veehouders straks mogen houden, is weer beperkt (met name door fosfaat), maar de melkoutput van het bedrijf niet. Dus is een hoge melkproductie per dier of per dag financieel aantrekkelijk om een zo hoog mogelijke cashflow te realiseren. Zoeken naar balans productie en levensduurDat creëert een situatie zoals in de Verenigde Staten dat een koe sneller vervangen wordt als dat de kilomelkproductie per dag ten goede komt. Selectie op levensduur heeft dan niet zoveel zin meer, want de potentiële levensduur wordt zo toch niet bereikt. Het is de vraag of deze keuzes zinvol zijn voor Nederland. Want in geen enkel land kijkt de maatschappij zo over de schouder van de boer mee als hier. In geen enkel land kijkt de maatschappij zo over de schouder van de boer meeHamoen heeft gelijk. Het gaat om de combinatie exterieur en functionaliteit. Vrij vertaald: levensduur. Laat veehouders daarom juist zoeken naar balans in melkproductie en levensduur waarbij de koers ligt op een hoge levensproductie. Maatschappij blij, want de koe leeft langer. Veehouder blij, want: al is de productie misschien een kilootje per dag minder, een lage veevervanging is economisch zeker ook interessant.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









