Premium
Danielle Mol adviseert bedrijven bij afzet van plantaardige voeding. - Cor Salverius Fotografie AlgemeenInterview

Adviseur plantaardige voeding: ‘Aan duurzaamheid mag je best verdienen’

Reacties

  1. Deze aardige mevrouw heeft tijdens haar Wereldreis __ honger– gezien. Conclusie “Klimaatsverandering” is de oorzaak. Als ik de landen die ze noemt in ogenschouw neem zie landen die reeds eeuwen bestan uit een klein deel vruchtbare grond en bijbehorend klimaat en de rest is Woestijn. Wat ik tevens zie zijn te veel mensen in zowel deze landen als op de hele aardbol en dan vooral samengepakt in grote stedelijke aglomeraties en met weinig voedselproducerende mensen. Voedselproductie is niet bepaald een Hip beroep voor de meeste mensen, zij klagen liever over het tekort aan voedsel en zoeken dan de zondebok. ze zijn nooit zelf onderdeel van dit probleem.

  2. denk dat er voor de akkerbouw zeker kansen liggen in e toekomst…daat was ook een van de redenen om met onze varkenstak te stoppen….

  3. “Ze nam ontslag en ging op wereldreis naar Iran, Pakistan en India. Onderweg zag ze voedselgebrek en overstromingen, veroorzaakt door de klimaatcrisis. Plantaardig als norm zorgt voor meer duurzaamheid, was haar conclusie”.
    ————-
    Hoe heeft zij die wereldreis gemaakt, lopend, met de fiets of vliegtuig? Denkt ze nu werkelijk dat plantaardige voeding de klimaat belasting door vliegen compenseert?

  4. Als ik het goed lees, dan is duurzaam (plantaardig) eten de toekomst en daar mag de leverancier ook nog aan verdienen door vlees zo te prijzen dat we daar niet meer aan kunnen komen. Ik denk dat ook deze aardige dame ondanks haar goede bedoelingen uit gaat van haar eigen niet ondermodaal inkomen. Voor de mensen die nu al nauwelijks voldoende eten op tafel kunnen zetten vanwege de pittoge prijzen (nauwelijks voldoende voor boer en tuinder) moeten dan maar duurderzaam plantaardig eten tegen dezelfde of hogere kosten. Dit kan een sociaal denkend mens toch niet met droge ogen tot beleid willen maken. Ik wil het niet hebben over “Waar komt de organische mest vaandaan”, om al dat plantaardige eten te produceren.

Beheer
WP Admin