Acht varkenshouders fokken hun biggen onder één dak
Frédéric Boukef is bedrijfsleider van een collectieve kraamstal. Dit Franse concept werkt efficiënt en drukt de huisvestingskosten.

De zuigende biggen groeien als kool. Naast moedermelk krijgen ze volop prestarter aangeboden. SCEA de la ménardière is een bedrijf met 950 zeugen. - Foto's: Twan Wiermans
Het blijft ideaal en komt in Frankrijk veel voor: een kraamstal met controlegangen zowel voor als achter de zeugen. Bij het bedrijf SCEA la Ménardière in Bouchamps-lès-Craon is dit ook het geval. Daar zijn vier kraamafdelingen met elk veertig hokken. Elke afdeling telt vervolgens vijf rijen met acht zeugen. Bedrijfsleider Frédéric Boukef legt uit dat in een rij steevast de gelten staan. Dan is er nog een rij voor dieren die om welke reden dan ook extra aandacht vragen. De overige rijen zijn gevuld met zeugen die op voorhand probleemloos hun biggen grootbrengen.Het bedrijf is toegespitst op de productie van speenbiggen. De Fransen spreken van een maternité collective. Vrij vertaald is dat een gezamenlijke kraamstal. In dit geval betreft het acht varkenshouders die in 2011 investeerden in een stal voor 980 zeugen. Toentertijd werd groepshuisvesting voor drachtige zeugen verplicht. De aandeelhouders betrekken hun biggen van dit bedrijf en fokken en mesten die tenslotte op hun thuisbedrijf af.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses













