Aardappelcontractprijzen verslaan poolprijzen

Telers kiezen bij de afzet van hun fritesaardappelen voor een combinatie van 2 of meer afzetvormen. Wat brengt 1 hectare dan precies op?Voor de 5de keer presenteert Boerderij naast het poolprijzenoverzicht van de rassen Agria, Innovator en dit jaar ook Fontane, een systeemvergelijking waarbij een fictieve partij Innovator via 5 verschillende combinaties van een of meer afzetvormen wordt afgeleverd.Veel handelshuizen en poolbeheerders bieden een grote verscheidenheid aan afzetvormen voor fritesaardappelen aan om zo te voorzien in de behoefte van telers. Voor de verwerkende industrie geldt ook dat zij tijdig hun grondstoffenbehoeftes af willen dekken. Het was in seizoen 2017-’18 met zijn overvloedige oogst best een puzzel om toch nog zo veel mogelijk rendement per hectare te behalen. Ondanks de hoge opbrengsten in seizoen 2017-’18, is de omvang van de fictieve partij Innovator gelijk gehouden op 50 ton (1 hectare).Uitschuren en laden van fritesaardappelen. Afgelopen seizoen was het aanbod ruim voldoende, waardoor de verwerkende industrie een goede aanvoer had. - Foto: Peter RoekPools naast contract- en dagprijzenOm het uitgebreide aanbod afzetvormen te vergelijken, is gekozen voor de 5 populairste afzetvormen. Dit zijn (combinaties van) telen op contract (ofwel vaste prijzen), pools met en zonder voorverkoop en vrije verkoop op dagprijs. De poolprijzen zijn overgenomen uit het poolprijzenoverzicht voor oogst 2017. De contractprijzen zijn de prijzen die per afnemer gelden in 3 leveringsweken. De dagprijzen zijn gebaseerd op de gemiddelde beursnoteringen en hierdoor bij elke afnemer gelijk. De kortingen, vergoedingen en toeslagen zijn gelijk aan die in het poolprijzenoverzicht tenzij er andere (waarden) van toepassing zijn. Zo verschilt de kwaliteitstoeslag bij Nedato per afzetvorm en bij Aviko Potato ook per leveringsweek.5 afzetstrategieënDe fictieve Boerderij-partij is bepalend voor de netto-opbrengst en bevat 50 ton Innovator aardappelen die qua maatsortering en grond- en aardappeltarra gelijk is aan de fictieve partij van 350 ton in de poolvergelijking. De 50 ton grote partij is eveneens aangeboden in week 48, 13 en 22 en is als volgt afgezet:40 ton op contract (vaste prijs) en 10 ton in de pool zonder voorverkoop; 40 ton op contract en 10 ton op dagprijs; 40 ton in de pool mét voorverkoop en 10 ton in de pool zónder voorverkoop; 50 ton in de pool zonder voorverkoop; 50 ton volledig op dagprijs.3 bedrijven bieden deze afzetvormen al aan: APF Holland, Aviko Potato en Schaap Holland. Nedato heeft geen pool met voorverkoop meer, zodat afzetstrategie 3 daar niet langer van toepassing is.APF HollandBij APF Holland levert 50 ton Innovator in elke leveringsweek netto het meeste op bij afzetstrategie 1: 40 ton op contract en 10 ton in de pool zonder voorverkoop. In week 13 is dat € € 5.729 en dat is iets meer dan bij strategie 2 met 10 ton op dagprijs. Dat levert in week 13 € 5.640 op. In week 13 is het verschil tussen de hoogste netto-opbrengst (strategie 1, € 5.729) en de laagste netto-opbrengst (strategie 5, € 2.033) 182%. De hoogste netto-opbrengst geldt voor strategie 1 in afzetweek 22: € 6.478.Aviko PotatoBij Aviko Potato levert de partij Innovators ook in elke leveringsweek het meeste op bij strategie 1. In week 13 is dat € 6.215. Dat Aviko Potato voor oogst 2017 een relatief lage poolprijs realiseerde voor de pool met voorverkoop, is te zien aan de netto-opbrengsten van strategie 3 waarbij 40 ton in de pool met voorverkoop is ondergebracht en 10 ton in de pool zonder voorverkoop. De gehele partij levert daarbij in week 13 € 3.533 op. In week 13 is het verschil tussen de hoogste netto-opbrengst (strategie 1, € 6.215) en de laagste netto-opbrengst (strategie 5, € 2.062) 201%. De hoogste netto-opbrengst geldt voor strategie 1 in afzetweek 22: € 7.078.NedatoNedato betaalt voor de Boerderij-partij in week 13 ruim € 100 meer bij strategie 1 dan bij strategie 2. Met € 6.304 in week 13 betaalt Nedato voor de 50 ton Innovators van oogst 2017 bovendien het meeste van de bedrijven die deelnemen aan de systeemvergelijking. Dat komt volledig voor rekening van de relatief hoge contractprijs van € 14,10 per 100 kilo want de pool zonder voorverkoop eindigt relatief laag in het poolprijzenonderzoek. In week 13 is het verschil tussen de hoogste netto-opbrengst (strategie 1, € 6.304) en de laagste netto-opbrengst (strategie 5, € 2.323) 171%. De hoogste netto-opbrengst geldt voor strategie 1 in afzetweek 22: € 7.112. Ook dat is het beste resultaat overall.Schaap HollandSchaap Holland betaalt in week 13 de laagste contractprijs (€ 13,50 per 100 kilo) en eindigt met de pool zonder voorverkoop onderaan in het poolprijzenoverzicht. Dat resulteert in relatief lage netto-opbrengsten voor de eerste vier afzetstrategieën. In week 13 levert strategie 1 met € 5.569 het meeste op. De laagste netto-opbrengst geldt voor strategie 5 met € 2.048, een verschil van 172%. De hoogste netto-opbrengst geldt voor strategie 1 in afzetweek 22: € 6.279.Opnieuw liggen de resultaten van afzetstrategie 1 en 2 per bedrijf dichtbij elkaar. Voor oogst 2017 leveren de strategieën echter de hoogste netto-opbrengst op, terwijl dat voor oogst 2016 de laagste netto-opbrengst was. Strategie 1, met 40 ton Innovator op contract en 10 ton in de pool zonder voorverkoop, levert in week 13 per saldo € 67 tot € 194 meer op dan strategie 2. Dit verschilt zit ’m puur in de prijs in de pool zonder voorverkoop omdat de dagprijzen voor alle bedrijven identiek (gesteld) zijn.Lage saldi, bodempools renderen het besteSeizoen 2017-’18 begon niet slecht, piekte beperkt en bracht enorme opbrengsten. Ten opzichte van vorig seizoen, brengen partijen € 47.000 tot € 50.000 minder op. Grotere tegenstelingen tussen 2 seizoenen dan tussen fritesaardappelseizoen 2016-’17 en 2017-’18 zijn nauwelijks voor te stellen. Qua opbrengst, productkwaliteit en (pool)prijzen lopen beide seizoenen enorm uiteen. Nadat oogst 2016 de laagste (bruto) opbrengsten noteerde in 10 jaar, rond 46 ton per hectare, leverde oogst 2017 bruto-opbrengsten op van 57 à 58 ton per hectare.Voor oogst 2017 voeren de bodempools van Schaap Holland en Nedato voor alle 3 rassen in alle 3 leveringsweken het poolprijzenoverzicht aan. Dan volgen de pools met voorverkoop. De pools zonder voorverkoop leverden in seizoen 2017-’18 het minste op.De 350 ton grote Boerderij Agria-partij levert in week 13 het meeste op in de bodempool van Schaap Holland: € 37.343,43. Dat is ruim € 47.000 minder dan de hoogste netto-opbrengst voor oogst 2016.De 350 ton grote Innovator-partij levert met € 35.649,22 het meeste op in de Nedato Top en Bodempool. Dat is bijna € 50.000 minder dan de hoogste netto-opbrengst van oogst 2016.De eveneens 350 ton grote Boerderij Fontane-partij levert met € 31.201,87 het meeste op in de Nedato Top en Bodempool.Lees alles over Aardappelpool 2017-'18 in de digitale Boerderij, nr. 46 van 14 augustus 2018Let op: Bodempool en pool met voorverkoop op kopIn de tabellen met ranglijsten 5-jarige gemiddelden is iets misgegaan. In het poolprijzenoverzicht in Boerderij Akkerbouw van 14 augustus staan enkele verkeerde getallen over netto-opbrengsten van seizoen 2016-’17 en de tabel met 5-jarige gemiddelden voor Aviko Potato. Voor Agria stonden als netto-opbrengsten vermeld € 7,19 (mvv) en € 5,88 (zvv). Dit moet zijn € 23,15 en € 23,75. Zie de correcte tabellen hieronder.
De 5-jarige gemiddelden wijzigen dan van € 10,57 (mvv) en € 9,85 (zvv) in € 13,76 en € 13,43. Dit betekent dat de pool mvv op positie 5 eindigt (was 8) en de pool zvv op positie 8 (was 9). Voor Innovator stonden als netto-opbrengsten voor seizoen 2016-’17 vermeld € 7,40 (mvv) en € 6,09 (zvv). Dit moet respectievelijk zijn € 23,11 en € 23,71. De 5-jarige gemiddelden wijzigen dan van € 10,53 (mvv) en € 9,82 (zvv) in € 13,68 en € 13,34. Dit betekent dat de pool mvv op positie 1 eindigt (was 10) en de pool zvv op positie 5 (was 11). 
De tabellen met 5-jarige gemiddelden worden aangevoerd door respectievelijk een bodempool bij het ras Agria en een pool met voorverkoop bij Innovator. De gemiddelden daalden door de lage prijzen in seizoen 2017-’18 met zo’n € 3 per 100 kilo. Het verschil in netto-opbrengst in week 13 tussen de nummer 1 en nummer 9 is bij Agria € 1,41 per 100 kilo. En de gemiddelde poolprijs van alle 5-jarige gemiddelden is nu € 13,88 per 100 kilo in week 13. In de Innovator-ranglijst leidt de pool met voorverkoop van Aviko Potato nipt. Het verschil in netto-opbrengst in week 13 tussen nummer 1 en nummer 11 is bijna net zo als bij het ras Agria.Bij Innovator is dit € 1,44 per 100 kilo. De gemiddelde poolprijs van alle 5-jarige gemiddelden is nu € 13,07 per 100 kilo in week 13.