Zorgen om ophoping aanbod varkens

Vanwege de hitte worden minder varkens geslacht. Daardoor hoopt het aanbod aan varkens op, met meer volle hokken tot gevolg.De situatie is zorgelijk maar van welzijnsproblemen lijkt vooralsnog geen sprake, aldus de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) en geraadpleegde handelaren.Grote voorraad varkens door coronacrisis, nu hitteplanDoor het opstarten van slachterijen die waren stilgelegd vanwege het coronavirus in Nederland en Duitsland, was de sector op weg om de grote voorraad varkens weg te werken. Met de hitte van de afgelopen dagen is echter het hitteplan in werking getreden. Dit ‘Nationaal plan voor veetransport bij extreme temperaturen’ is in 2016 ingevoerd door de veehouderij-, transport en slachterijsectoren. Naast aangepaste slachttijden en belading gelden onder andere voorwaarden aan export. Boven de 35 graden is geen vervoer mogelijk. Daar komt bij dat keuringsorganisatie KDS de werktijden voor medewerkers in de slachterijen heeft teruggeschroefd van 9 naar 7 uur per dag. Door dat alles wordt de aanwezige slachtcapaciteit niet volledig benut met stagnerende afzet tot gevolg.Zorgen om welzijnsproblemen bij aanhoudende hitteEr zijn in de sector zorgen dat volle hokken tot welzijnsproblemen leiden, zeker als de hoge temperaturen nog langer aanhouden. Mochten problemen zich voordoen, dan zegt de POV samen met inspectiedienst NVWA en slachterijen naar oplossingen te zoeken. De varkenshoudersorganisatie gaf eerder al aan de vinger aan de pols te houden hoe de situatie bij leden ontwikkelt.Vaak wordt bij deze problemen gedacht aan zware varkens, maar ook op een deel van de zeugenbedrijven is het kritisch. Doordat de plaatsen in de vleesvarkenshouderij moeilijker vrijkomen, blijven ook deze dieren langer liggen. En waar in andere jaren nog wel eens koppels biggen voor export naar bijvoorbeeld Spanje weggaan, is dat met de hittemaatregelen niet het geval.Lees ook de marktanalyse: Biggen blijven heel moeilijk plaatsbaarVarkenshouders investeren in koelingDe situatie verschilt wel op de bedrijven, zoals per slachterij en inzet van de handelaar. Verder is op varkensbedrijven met goede ventilatie en met name koeling de druk op het welzijn minder groot dan op bedrijven waar dit minder goed voor elkaar is. De laatste jaren is veel geïnvesteerd in luchtkoeling, met name met hogedrukverneveling bij de luchtinlaat.Hogere slachtgewichtenEen bijkomend economisch nadeel van de ophoping van de varkens is dat hogere slachtgewichten voor de slachterijen een beperking vormen voor een optimale verwaarding.Lees ook de marktanalyse: Varkensmarkt zonder prijsbewegingen