Weg met het samba-varken

De Nederlandse varkenshouderij moet zich richten op een ‘premium’ toekomst. Of willen we overspoeld worden met Braziliaans varkensvlees?De samba- en de salsavarkens waren afgelopen week volop in het nieuws. Deze week onderhandelt de Europese Unie met de Mercosur -landen (Brazilië, Argentinië en Uruguay). Het Europees Parlement heeft een niet-bindende resolutie aangenomen waarin staat dat boeren en tuinders niet de dupe mogen worden van nieuwe handelsafspraken. Goed dat we als LTO in Brussel een lobbyist hebben, denk ik dan maar weer. Ook in het kader van de uitgebreide expertgroup varkensvleesketen is ons belang bij de Mercosur- onderhandelingen nogmaals bij de EU commissie onder de aandacht gebracht. We moeten niet meer toegeven op het principeakkoord van de WTO. We hebben al het maximale gedaan.Veel reactiesMijn blog van de vorige week heeft veel reacties opgeleverd. Dat is goed. Er is veel over gesproken. Dat was ook mijn bedoeling. Zelf zei ik in de LTO vakgroep: ‘Ik ben mijn roze bril kwijt’. Gelukkig heb ik die weer gevonden. Ik zie de kansen, maar we moeten wel aan de slag.
Hieronder een greep uit de reacties die ik de afgelopen week ontving.
• De status van het dier in de maatschappij verandert. Is dat blijvend? Wat heeft dat voor gevolgen?
• We moeten maatschappelijke organisaties betrekken bij onze plannen.
• Er is een tegengesteld belang tussen wijker en blijver. Hoe kunnen we die belangen samenbrengen?
• Communiceer met je omgeving als varkenshouder. Wees transparant. Laat zien wat er in die stallen gebeurt.
• Wie bepaalt het beeld de voorloper of de stopper?
• Hoe moet dat nu: 20% in de premiumsegmenten en de rest dan?
• Het jaar 2013 wordt een breekjaar. Daarna wordt het rustiger. Ieder heeft dan zijn plek en hopelijk zijn draai gevonden. Ook op het punt van ruimtelijke ordening. Verplaatsingen en nieuw vestigingen zijn dan nauwelijks meer aan de orde.
• Het is beter de gemeenten meer zeggenschap te geven over bouwblokken. Die kunnen beter maatwerk leveren.
• De sector halveert. Ongeveer 50% minder ondernemers.
• Varkenshouders richten zich primair op hun bedrijf en hebben weinig kennis van de markt en de omgeving.
• Niet iedereen is zich bewust dat hij tot de potentiële groep van stoppers behoort.
• Een afschuw van achterkamertjespolitiek: wees open!
• Er is een soort vervreemding gaande tussen boer en maatschappij.
• Zet je eigen beeld neer. Geloof in eigen kunnen. Geef vertrouwen en je zult vertrouwen herwinnen.Stof tot nadenkenIk ben blij met deze reacties. Het geeft veel stof om verder na te denken. Met onze vakgroep zullen we dat ook doen. De eerste drie sporen hebben we neergezet. De vakgroep wil tot een integrale visie op de toekomst komen via deze sporen:
* Verder op weg naar premiumsegmenten.
* Maatwerk als het gaat om ruimtelijke ordening.
* Een sociaal plan voor de bedrijven die stoppen.Topgebied varkenshouderijVerder heb ik afgelopen week nog gesproken over het topgebied Agro en Food. Eén van de topgebieden die het ministerie van ELI op de kaart heeft gezet en waarin ze willen investeren. Ik vind het belangrijk dat niet alleen grote ondernemingen meedoen, maar ook dat de individuele agrarisch ondernemer of groepen mee kunnen doen in het topgebied Agro en Food. Innoveren begint met DOEN. En juist kleinere bedrijven kunnen dat gemakkelijker en sneller oppakken. Zij kunnen in een veilige omgeving experimenten opzetten, zonder dat een hele bedrijfsvoering moet worden omgezet. Wij moeten aan de slag met het topgebied varkenshouderij. Kansen benutten op weg naar een premiumpositie van de Nederlandse varkenshouderij. Weg met het sambavarken!