Voorjaarskuil barst van de suiker
Inkuilen op 21 april dit jaar. Hier is goed te zien dat het suikerrijke aan de banden van de trekker blijft plakken. Foto: Boerderij
Het suikergehalte in de voorjaarkuilen van dit jaar is met gemiddeld 161 gram per kilo droge stof extreem hoog. Het is 69 gram per kilo droge stof hoger dan het langjarige gemiddelde. Dat meldt Eurofins Agro in Wageningen op basis van analyse van de eerste 1.000 graskuilen, die veelal in de laatste week van april gemaakt zijn.
Dat het suikergehalte zo hoog is, komt vooral door de bijzonder zonnige omstandigheden waarin het gras is gegroeid. Door het heldere weer waren de nachten aan de koude kant en zo stapelt suiker zich op. Veel veehouders zullen al wel een hoog suikergehalte verwacht hebben, want bij het inkuilen viel al op dat het gras veelvuldig aan de banden van de voertuigen bleef plakken.
Voederwaarde ook hoog
Omdat het gras vaak in een wat jonger stadium is gemaaid, met relatief veel blad en weinig stengel, is de verteringscoëfficiënt van de organische stof met 82,3 % ook erg hoog. Het is 4 procentpunt hoger dan het langjarig gemiddelde.
Het hoge suikerniveau en de hoge verteringscoëfficiënt stuwen de voederwaarde, uitgedrukt in VEM, ook naar een hoge waarde van 988 VEM per kilo droge stof.
Het eiwitgehalte is met 163 gram per kilo droge stof iets lager dan normaal, maar omdat er wat droger is ingekuild (45,7% droge stof) is de DVE/OEB-verhouding wel gunstiger, wat de eiwitbenutting ten goede komt. Het gras bevat gemiddeld 67 DVE met 37 OEB per kilo droge stof.
Dit ruwvoer lijkt erg op krachtvoer en als deze kuil gevoerd wordt, is het noodzakelijk om wat rust in de pens te brengen door er een ruwvoer bij te voeren dat wat meer structuur bevat dan deze kuilen. De kuilen bevatten slechts 410 gram NDF (maat voor de structuur) per kilo droge stof. Het langjarig gemiddelde van de voorjaarskuilen is 475 gram NDF.
