‘Volop kansen voor verhoging wintertarweopbrengst’

Wintertarwe brengt in de boerenpraktijk amper de helft op dan wat volgens groeimodelllen mogelijk is. Er zijn echter geen generieke recepten om opbrengsten flink te verhogen.Nederlandse telers halen bij wintertarwe niet veel meer dan de helft van de opbrengst die volgens groeimodellen mogelijk is. Dat blijkt uit de uitkomsten van de graanteeltcompetitie van het Britse YEN, waaraan ook vijf Nederlandse graanpercelen deelnamen. YEN staat voor Yield Enhancement Network, een netwerk van graantelers, adviseurs en wetenschappers, dat zich richt op maximalisatie van graanopbrengsten.Gesponsord door coöperatie CZAV en leverancier Tradecorp van bodemverbeteraars, deden vier Nederlandse landbouwbedrijven aan de wedstrijd mee. Deelname aan de competitie kost € 450 per perceel.Koninklijke Wilhelminapolder in Wilhelminadorp met twee percelen; Novifarm in Numansdorp; WUR-proefbedrijven Westmaas en Lelystad; SPNA-proefbedrijf Ebelsheerd in Nieuw-Beerta, in Noordoost-Groningen.De scoresHet perceel in Groningen scoorde met een opbrengst van 13,7 ton per hectare het hoogst. De opbrengst is 64% van de 21,4 ton per hectare die volgens het Britse groeimodel het afgelopen teeltjaar in Nieuw-Beerta mogelijk was.Wilhelminapolder scoorde 8,8 ton en 11,6 ton per hectare (38 en 51 van het potentieel), Novifarm en proefboerderij Westmaas zaten allebei op 12,1 ton per hectare (53% van het potentieel). De WUR-proeflocatie Lelystad kwam met 10,5 ton per hectare op 47% van wat volgens het groeimodel maximaal mogelijk was.Overallwinnaar van de competitie dit jaar is de Britse akkerbouwer Tim Lamyman in Lincolnshire, met een wintertarweopbrengst van 15,3 ton per hectare, zijnde 72% van het potentieel.‘Volop kansen voor verbetering’CZAV in Wemeldinge is vier jaar geleden bij YEN aangehaakt, in het kader van haar streven naar 15 ton tarwe per hectare. Productmanager Ton Hendrickx van CZAV/Cropsolutions leidt uit de scores af dat er nog grote mogelijkheden zijn tarweopbrengsten te verbeteren.“Sowieso als je kijkt naar de score van onze deelnemers ten opzichte van het groeimodel; als je nog maar net boven de helft van de potentie zit, moet er nog veel mogelijk zijn. En dan zijn dit nog de betere percelen uit ons werkgebied. De wintertarweopbrengst van al onze telers in het Zuidwesten zat op gemiddeld 9,6 ton per hectare. Er zijn er dus veel die nog niet de helft dorsen van wat er op hun percelen onder de beste condities mogelijk zou zijn”, zegt Hendrickx. “Volop kansen voor verbetering dus.”"De wintertarweopbrengst van al onze telers in het Zuidwesten zat op gemiddeld 9,6 ton per hectare", zegt productmanager Ton Hendrickx van CZAV/Cropsolutions - Foto: Henk RiswickMaar een probleem daarbij is dat uit de resultaten van de bijna 300 deelnemers aan de YEN-competitie geen algemene teeltrecepten zijn af te leiden, waarmee de tarwe-opbrengst zomaar is op te krikken. “Het is individueel heel vaak naar kleine dingen kijken, om mogelijke aanknopingspunten voor verbetering te vinden”, zegt professor Roger Sylvester-Bradley, hoofd teeltonderzoek bij het Britse onderzoeksinstituut ADAS en voorzitter van YEN.“Wij onderzoekers rafelen de teelt uit elkaar, wij analyserende verschillende aspecten. Het is aan de individuele teler om daarvandaan precies te doen wat in zijn specifieke situatie tot een maximale opbrengst leidt.”‘Kijk naar de verhouding tussen schimmels en bacteriën’Hendrickx van CZAV ziet na bestudering van rapporten van drie zuidwestelijke deelnemers aanknopingspunten om onder meer via verbetering van bodemleven de groeiomstandigheden voor tarwe te verbeteren. “Kijk naar schimmels en bacteriën, naar hoe die zich tot elkaar verhouden.”