Vleeskuikenhouders in 2019 slechter af

De gemiddelde brutomarge bedroeg in 2019 33,7 cent per afgeleverd vleeskuiken, 9,9 cent minder dan de 42,6 cent in 2018. Vleeskuikenbedrijven behaalden daarmee vorig jaar een lagere brutomarge dan in 2018. Kanttekening is wel dat de brutomarge in 2018 een nieuw record was sinds vakblad Pluimveehouderij in 2006 met deze maandelijkse berekening startte.

Voerkosten iets hoger

De bruto marge, opgebouwd uit slachtopbrengst minus voerkosten en aankoop eendagskuiken, bleef vorig jaar 1,4 cent boven het 10-jarig gemiddelde van 29,9 cent.

Mede doordat de kale VCN, waar de berekende slachtopbrengst op is gebaseerd, vorig jaar 5,57 cent daalde, kwam de slachtopbrengst over het hele jaar 6,5 cent lager uit dan in 2018. De voerkosten waren gemiddeld iets hoger (+0,3 ct) en de berekende eendagskuikenprijs was 1,99 cent hoger.

Vorig jaar was de WEcR-prijs voor vleeskuikenkorrel geconcentreerd 35% tarwe gemiddeld € 31,78. Dat is 92 cent lager dan in 2018.