‘Vleeseters eenzaam en asociaal’

Dat vleeseters eenzamer en asocialer zijn dan vegetariërs, is eerder gezegd. Door professor Roos Vonk van de Nijmeegse Radboud Universiteit.Vlak bij Wageningen en net zo verderfelijk als de hoogleraren van Wageningen. Ze bleven weg bij het referaat van een vakgenoot, die een inleiding hield over het klimaat, dat niet in hun enge straatje paste. Daar schreef ik vorige week over.Onderzoek onderbouwd met fabelsRoos Vonk doet ongeveer hetzelfde. Ze schreef een aantal jaren geleden dat vleeseters een minder gelukkig leven leiden. Dat baseerde ze mede op onderzoeken van professor Diederik Stapel, die een paar weken later door de mand viel omdat hij zijn onderzoeken onderbouwde met fabels. Hij zette data onder zijn beweringen, die al van tevoren vaststonden. De gegevens voor de data bedacht hij. Ook voor de beweringen van Roos Vonk. ‘Mijn grootouders zijn varkens’Je zou denken dat professor Roos het boetekleed aantrok. Niets daarvan. Ze kreeg van haar bazen ‘een berisping voor onprofessioneel handelen’. Maar ze ging gewoon door. Zo was ze was een paar weken geleden weer in het nieuws. Ze vergeleek de bio-industrie met de Holocaust. Dat leverde haar een vlijmscherpe reactie op van Frits Barend in het Parool. Zijn grootouders zijn in de oorlog vermoord door de bezetters. “Onder de vlag van de Radboud Universiteit maakt Roos Vonk van mijn grootouders nu varkens”, schreef Frits. Er kwam veel rumoer en Vonk moest haar van haar bestuur de woorden terugnemen omdat ze ‘onnodig kwetsend’ waren.‘Velen zijn – en daarmee ook hun universiteiten – een verlengstuk van de bekende actiegroepen’Voor boeren dodelijkWaarom dit verhaal? Gewoon omdat mijn zorg over de macht van de professoren van verschillende universiteiten groot is. Velen zijn – en daarmee ook hun universiteiten – een verlengstuk van de bekende actiegroepen. Jaap Korteweg van de Vegetarische Slager maakt er ook gebruik van. Hij schermt met allerlei onderzoeken van hooggeleerden, van het niveau Roos Vonk en Diederik Stapel. Mogelijk ook onbetrouwbaar, in ieder geval populistisch en daardoor voor boeren dodelijk.‘Gewoon de strijd aangaan door gaten te schieten in de vaak vernietigende publicaties over onze sector’Meteen terugschietenGrote vraag waar ik mee zit: wat doen we eraan? Frits Barend sloeg meteen terug en boekte resultaat. Misschien moeten wij ook wel agressiever reageren op alle publicaties die door zogenaamde deskundigen gebracht worden en waar de actiegroepen goede sier mee maken. Gewoon de strijd aangaan door gaten te schieten in de vaak vernietigende publicaties over onze sector. Vooral nu we weten dat er mee gesjoemeld wordt en dat de betreffende hoogleraren mooi in hun gespreide universiteitsbedje blijven liggen. Ten strijde dus.