‘Verdienen supermarkten te veel?’

“Supermarkten worden rijk over de ruggen van de boer”, wordt vaak gezegd in boerenkringen. Kijk maar eens in de Quote. Daar staan ze mooi op een rijtje, de eigenaren van Jumbo, Albert Heijn, Dirk en zo zijn er nog een paar.

Steeds minder, want het is in de retail ook zo: eten of gegeten worden. De grote jongens onder de supers kopen de kleinere op. Het is kennelijk toch niet allemaal rozengeur en maneschijn in supermarktland.

Dat wil er bij boeren niet in. Kijk naar de prijs van een liter melk in de winkel. Die is meer dan twee keer zo hoog als wat de boer krijgt. Dat is een spanningsveld tussen de supermarkt en de boer. Geen wonder dat die ontevreden zijn. Er blijft te veel aan de strijkstok hangen. Daarom is er de roep om meer transparantie. In wiens zakken verdwijnt het grote verschil tussen de boerenprijs en de prijs die de consument moet betalen? Dat blijft duister en is daarmee een dankbaar onderwerp op boerenvergaderingen. Boeren weten één ding zeker: het komt niet bij hen terecht.