Veranderde wereld op biokuikenbedrijf
Normaal gesproken is het een drukte van belang op het biologische vleeskuikenbedrijf van familie Kok in Lelystad. Door de aanhoudende vogelgriepdreiging zijn de kippen nu al een jaar lang opgehokt. Bart Kok vertelt over de impact van vogelgriep en gaat in op de situatie op de markt voor biokuikens.
Luchtfoto van een deel van biologisch vleeskuikenbedrijf De Polderhoenderhof in Lelystad. De kuikens zitten inmiddels al bijna een jaar binnen. “Ik vind het vreselijk jammer en het is saai bovendien”, zo zegt Bart Kok. - Foto: Kastermans Studio
Vogelgriep schopt planningen in de war en vraagt veel van de flexibiliteit van ondernemers. Bart Kok kan erover meepraten. Noodgedwongen moet hij de interviewafspraak met Pluimveehouderij van woensdag 7 september verplaatsen naar maandag 12 september. Vanwege een vogelgriepuitbraak bij Aeres MBO in Barneveld en een vervoersverbod kan een koppel kuikens niet in de Gelderse Vallei worden geplaatst. Zo goed en zo kwaad als het gaat, kan Kok op zijn bedrijf een deel van de kuikens opvangen. Hij moet in allerijl schoonmaken en voorbereidingen treffen voor de komst van 5.000 kuikens. “Die stal stond net een dag leeg. Vier dagen later kregen we alweer nieuwe eendagskuikens.”
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
