‘Veel veranderd in 50 jaar pluimveehouderij’

Vijftig jaar… Hoe beleef je in zo’n periode? Mijn moeder Detje is 91. Zij heeft de oorlog meegemaakt en zegt: “Dat was een keer, maar dat mag nooit weer... vergeet dat nooit.”Vrijheid, wat een zegen. Ruim vijftig jaar geleden kreeg ze mij: Goitske Jannètje. Mijn oma Jannètje had nog een tobbe met wringer, veger en blik, waterput en waterzwengel in huis. Mijn moeder kreeg een wasmachine en er kwamen een zwartwit-tv, stofzuiger, telefoon en een auto. Ik kreeg een cassettespeler, later volgden de videorecorder, dvd-speler, mobiele telefoon en computer. Onze dochter Detje Jannètje vliegt heen en weer met vliegtuig en kan niet zonder mobiele telefoon met internet-wifi. Zo is ze verbonden met het bedrijf en regelt de boel op afstand. Administratie kan online. Werken met drones wordt normaal en een elektrische auto wordt nog net niet voorgeschreven. Vroeger ging alles op gevoel en inzicht; nu meer via de computerEn wat onze kleinkinderen Johanna Jannètje (4 weken) en Guus (2 jaar oud) betreft: ze doen nu bijvoorbeeld een billirubine-test met een soort thermometer. Wat hen te wachten staat, kunnen we nu nog niet bedenken. Misschien wel een elektrische of op waterstof vliegende auto. Of we worden gechipt, zodat al onze gegevens direct bij de hand zijn. Misschien heeft u nog wel andere toekomstvisioenen.Minder fosfaatBinnen de pluimveehouderij is ook wel wat veranderd. Vroeger ging alles op gevoel en inzicht; nu meer via de computer. De warmtewisselaar deed zijn intrede, en led-verlichting. Fytase maakte dat het voer met minder fosfaat toe kon. Oplierbare voer- en waterlijnen en frequentiegeregelde motoren op de lijnen. Bloedonderzoeken die sneller uitgevoerd kunnen worden door nieuwe onderzoeksmethoden. Mestvergisting, vergassing en bewerking kwamen op gang. Misschien dat we in de toekomst nog eens in staat zijn om beter het fosfaat uit de dikke fractie te halen, zodat ook de dikke fractie met veel organische stof weer terug kan op het land. Laten we onze voorsprong behoudenGelukkig worden er nog steeds mensen geboren die creatief en vernieuwend denken. Laten we onze voorsprong behouden. Ook de komende vijftig jaar. Pluimveehouderij, van harte gefeliciteerd, en blijf doorgaan met ons op de hoogte houden van ontwikkelingen in de wereld op het gebied van pluimvee.