VarkensNieuws

Twee varkens een maand lang in ‘varkenshuis’

Groningen – Twee kunstenaars van Locatie theatergezelschap de PeerGrouP hebben tussen de Nieuweweg en de Oostersingel in Groningen een varkenshuis gebouwd.

Met het varkenshuis, dat op een braakliggend terrein ligt, willen de kunstenaars Sjef Meijman en Elles Kiers op een ludieke manier de afstand van de consument met de oorsprong van voedsel verkleinen. In de stal scharrelen een maand lang twee varkens, een Landvarken en een Bonte Bentheimer. Aan buurtbewoners is gevraagd voor de twee varkens te zorgen. De varkens kunnen leven van de voedselresten van de buurt. Aan het eind van de maand worden de varkens geslacht en bereid om vervolgens gegeten te worden door de buurtbewoners.

Meer informatie over de prijzen van varkens vind je in Boerderij Marktprijzen:  

Varkensprijs Tönnies
Varkensprijs Van Rooi Meat
Beursprijs voor vleesvarkens
Duitse varkensprijzen