‘Tussen realiteit en vernieuwing’
Na jaren van groei staat de Nederlandse varkenshouderij in 2025 op een kruispunt. Minder bedrijven, strengere regels en hogere maatschappelijke verwachtingen zorgen voor een nieuw evenwicht. Terwijl sommige stallen sluiten, investeren anderen juist in innovatie en verduurzaming. De vraag is niet langer óf de sector verandert, maar hóe.
De Nederlandse varkenshouderij krimpt, maar vernieuwt tegelijk. Minder bedrijven, meer innovatie: van slimme stallen tot duurzame productie. Foto: Canva/dusanpetkovic
Voor het eerst in bijna een halve eeuw telt Nederland minder dan tien miljoen varkens. Dat getal is meer dan statistiek; het symboliseert een verschuiving in denken. Waar de sector decennialang draaide op productie en export, draait het anno 2025 om stikstof, fosfaat, dierenwelzijn en maatschappelijke acceptatie. De Lbv en Lbv-plus hebben duizenden ondernemers doen besluiten te stoppen of te verkleinen. Wie doorgaat, zoekt houvast tussen beleid, kosten en kansen.
Vernieuwing als noodzaak
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
