‘Toekomst pluimveehouderij na corona baart zorgen’

Kipfilet. - Foto: Jan Willem Schouten

Kipfilet. - Foto: Jan Willem Schouten


Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Bijna een halfjaar geleden werden de eerste coronamaatregelen ingevoerd. In de pluimveevleessector voelen we steeds meer de impact van deze maatregelen.De eendensector ligt nog steeds stil en bij de vleeskuikens zitten de prijzen behoorlijk in de min. Bij de kalkoenen wordt het ook hard minder. In het begin van de coronacrisis hielden de kalkoenprijzen behoorlijk stand. Maar vanaf juni is de markt ernstig verziekt. In Polen wordt kalkoenfilet voor extreem lage prijzen aangeboden en vanuit de groothandel is er geen vraag, omdat de horeca maar mondjesmaat draait. Dan was er in juni bij de kalkoenslachterij Geestland een corona-uitbraak onder het personeel; iets wat de afzet natuurlijk ook niet helpt. Momenteel draait slachterij Heidemark op halve capaciteit, ook door een coronabesmetting. Van de supermarkten alleen kunnen we niet blijven bestaan; we hebben alle schakels nodigDit alles heeft ervoor gezorgd dat de prijs van kalkoenenvlees behoorlijk is gedaald. De enige markt die op dit moment goed draait, is de conceptmarkt. Hier kunnen de prijzen standhouden. De supermarkten draaien ook goede tijden. Het baart me dan ook zorgen over de toekomst. Van de supermarkten alleen kunnen we niet blijven bestaan. We hebben alle schakels nodig om efficiënt te kunnen blijven draaien. Hoewel andere partijen ons anders doen willen laten geloven. Ondanks dat de coronamaatregelen enigszins versoepeld zijn, zal de groothandelsmarkt zich niet zomaar herstellen. Restaurants draaien op lage capaciteit, grote barbecues mogen niet worden georganiseerd en de catering ligt helemaal op zijn gat. Lockdown is pressiemiddelHoe moeten we nu verder? Van de overheid hoeven we niks te verwachten. Dat hebben we bij de eendensector wel kunnen zien. Er wordt politiek bedreven over de coronamaatregelen heen. Ik ben van mening dat de lockdown meer slecht heeft gedaan dan goed. Dat kun je ook zien als je de Nederlandse grafieken vergelijkt met die van Zweden. We krijgen steeds meer weerstand en tweespalt in onze samenleving. Daar is onze overheid debet aan! De overheid praat over een intelligente lockdown maar ik zie er weinig intelligents in. In wezen is het een pressiemiddel om bepaalde politieke zaken er met minder weerstand door te drukken.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Snel delen


Pluimveenieuwsbrief


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.