Premium
Boerderij
Boerderij
Boerderij
Boerderij
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht
Velen zitten nog in de ontkenningsfase…. De landbouw gaat/moet namelijk tbv. klimaat en biodiversiteit maar vooral tbv.voedselzekerheid (toenemende wereldbevolking) zeker veranderen. Dat leid je af aan tal van onderzoeken, wetenschappelijke studies en ontwikkelingen die volop in werking zijn gezet (van vleesvervangers tot kunstvlees aan toe). Het consumentendieet verandert op basis van ‘verantwoordelijkheid nemen’ inmiddels ook, maar gaat voor gestelde problemen te traag.
Ter inspiratie: “Als we allemaal plantaardig gaan eten, kan de landbouw met driekwart minder land toe”, volgens onderzoek:
Alleen daarmee kan de zo gewenste extensivering vd akkerbouw (meer eiwitteelt/rustgewassen is goed voor bodem) in de praktijk worden gebracht. Het is de taak vd boerenlobby LTO om hierop te anticiperen en politiek te overtuigen dat het succes (snelheid) van die transitie afhangt van een kostendekkend verdienmodel (‘U vraagt wij draaien’). Tevens kan daarmee de uittocht van boeren (= schaalvergroting) worden gestopt. #aangroteknoppendraaiendeze reactie is automatisch gemodereerd
‘onderzoek’… zie over landgebruik en dieet (4maart 2021): ourworldindata
Beste Peter Mulder. Je hebt volkomen gelijk als je schrijft over vlinderbloemigen in ons bouwplan. helaas kun jij niet voorkomen dat d eprijs voor ons eten eenvoudig te laag is waar ht gaat over vergoeding voor de boer. De winkelprijs bestaat voor het grootste deel uit kosten Groothandel, retail maar vooral bewerkingen tot hap klaar voedsel vergeet niet dat iedere schakel in de keten zijn Winst % incalculeert en dat de boer door een openmarkt hier geen kans toe heeft. Dus kan de boer alleen exta uit de markt halen als hij zich zover mogelijk in de keten door dringt of via omzet verhoging zijn inkomen veilig te stellen. Hlaas gat dit ten koste van de biodiversiteit of de consument moet zijn menu aanpassen en over gaan op weing keuze en / of voedsel gemaakt via kassen, containers etc. helaas hier zijn de kosten hoger dan import uit goedkoopte landen en die leveren dan ons eten ten koste van hun eigen mensen.
Of biodiversiteit nu wel of niet noodzakelijk is laat ik in het midden, ik weet wel dat al onze inperking van landbouwproductie leidt tot een ongekende migratie uit het zuiden. Wij produceren immers voedsel voor onze luxe (kerstdagen met zomergroenten en verse asperges etc.) terwijl de mensen in betreffende landen nog geen rijst of brood hebben om te eten. Deze gedachten voortvloeient uit het openmarkt geloof heeft de gedachte verbetering van de wereld niet gebracht. De armen zijn over de hele wereld armer geworden en vrede heeft het ookal niet gebracht. Alle vooruitgang die deze wereldmarkt zou brengen is niet anders gebleken dan een opstap naar een totaal chaotische wereldorde, waarbij de machtblokken weer trachten hun macht uit te breiden van vredelievende politieke of handelsleiders is geen sprake.
We weten al jarn WAAROM er zoveel mensen op drift zijn en dat is de laatste maand door Poetin zijn militaire actie vercherpt. Helaas onze Linkse Groene lobby wenst niet anders dan biodiversiteit te verbeteren (als het al verzwakt is) en de gevolgen daarvan wordt door velen in de voedselketen voorzien, maar niet door de fanate wereldverberaars. Verbeteraars die voorbij gaan aan alle menselijke eigenschappen aangaande eten in samenhang met inkomsten. Meer inkomsten meer vlees en erger meer nodeloze luxe in het voedselpatroon.
Dat realisme gaat er in Nederland nooit komen, ook deze crisis wordt misbruik door allerlei mensen die duurzaamheid, robuust, bio prediken. Gisteravond was het ook weer raak bij Op 1 een hoop ge*** van mensen die niet weet wat goed landbouwschap inhoud.
Als realist bent over voedsel zekerheid in Nederland wordt je weg gezet als populist,
Zelfs door mensen die voor de boerderij schrijven zoals Willem Brull.deze reactie is automatisch gemodereerd
armer ,ik denk dat ook . helaas is een varken is slimmer dan de politiek.
Als over een maand de oorlog voorbij is en de schappen zijn over een paar maanden weer lekker gevuld , dan begint het in nederland weer gewoon over duurzaamheid, klimaat, stikstof en minder boeren.