Voedselveiligheid
250+ resultaten
Weergave:
Eierhandelaren benaderen pluimveehouders om concrete schadeclaims in het kader van fipronil af te wikkelen. Enkele pluimveehouders gaven dat aan tijdens een bijeenkomst voor fipronil-getroffen pluimveebedrijven dinsdagavond, 30 januari, vertelt Jan Workamp van het meldpunt fipronil Gelderse Vallei.
De Topsector Agri & Food heeft een nieuwe Kennis- en Innovatieagenda vastgesteld. Deze agenda stuurt aan op welke fronten geld ingezet moet worden voor onderzoek en innovatie in de komende jaren.
Het schandaal rond salmonella in blikken babymelkpoeder van Lactalis neemt steeds grotere vormen aan. De grote Franse winkels zijn verstrikt geraakt in het schandaal, terwijl een reeks ministers de fabrikant onder schot heeft genomen.
RIKILT, onderdeel van Wageningen University & Research (WUR), wordt het nieuwe Europees Referentie Laboratorium (EURL) voor mycotoxinen en planttoxinen.
Een salmonella-uitbraak in Polen die in de herfst van 2016 leidde tot eier-terughaalacties in onder andere Nederland, is nog altijd niet onder controle.
Bij vleeskalver- en varkensbedrijven is een verband gevonden tussen een kleinere bedrijfsomvang en een laag gebruik van antibiotica. Bij pluimvee is juist een lager antibioticagebruik gevonden bij een grotere bedrijfsomvang.
Legpluimveehouders komen zelf met een plan om collectief de voedselveiligheid in de eierketen beter te borgen.
Bij koppels leghennen in de Europese Unie signaleert de Europese voedselautoriteit Efsa de laatste 2 jaar een toename in aanwezigheid van salmonella, met name het type Salmonella enteritidis. Dat blijkt uit de jaarlijkse zoönose-trendrapportage van Efsa over 2016.
Fipronil, gif op aardbeien en gojibessen, arseen in rijstwafels, keuringen in slachthuizen en mestfraude. De NVWA kreeg afgelopen jaar flink de wind van voren door betrokkenheid in de vele zaken over onder andere voedselveiligheid. Wat doet de NVWA fout?
