Varkensstallen

Hamletz, circulair varkensbedrijf van Agrarisch Ondernemer van het jaar 2019, breidt uit met nieuwe zeugenstallen. Een voorbeeld voor de varkenssector.

Provinciale Staten van Noord-Brabant lijkt vast te houden aan de nieuwe stikstofplannen. De Statenleden vergaderden vrijdag 28 november onder meer over de stallendeadline, melding in plaats van een vergunning, en overgangsgebieden rond Natura 2000-gebieden.

Nieuwe Beter Leven-stal van In ’t Hout en Folkers in Veendam trekt honderden bezoekers. Ondernemers tonen hun vernieuwde bedrijf en gereviseerde brijvoerkeuken.

Een goed stalklimaat verkleint de kans op bijtgedrag. Experts leggen uit welke klimaatinstellingen, ventilatie en signalen in de stal daarbij essentieel zijn.

Nieuwbouw vervangt grupstal met vrijlooppotstal voor rundvee en varkens, inclusief uitbreiding nabij Natura 2000-gebied.

Jarno en Heleen van den Berg begonnen met twee zeugen. Nu runnen ze in Vaassen een gesloten biologische varkenshouderij met vijftig zeugen.

Varkenshouders met een vergunning, maar met nog niet gerealiseerde bouw, staan voor een duivels dilemma. Bouwen volgens de oude vergunning of wachten op een nieuwe vergunning met verbeterde en vernieuwde technieken voor dierenwelzijn en uitstoot van emissies, maar ook met kans op intrekking van latente stikstofruimte.

Dierenarts Josine Gelauf meet stalklimaat om gezondheid en welzijn van varkens te verbeteren. ‘Wat je niet meet, kun je niet managen.’

Het komend jaar gaat Laurent Dartois een nieuw fokbedrijf bouwen voor 500 Large White-zeugen. De keuze voor kraamopfokhokken met vrijloop voor de zeugen is reeds gemaakt.

De Nederlandse varkenshouderij krimpt, maar vernieuwt tegelijk. Minder bedrijven, meer innovatie: van slimme stallen tot duurzame productie.