Spinazie

Den Haag - Het is niet voor het eerst dat mensen (ernstig) ziek worden, of zelfs sterven door de EHEC-bacterie of de grotere STEC-bacteriegroep, waartoe Ehec behoort.

Den Haag - De Ehec-bacterie slaat vooral toe bij mensen met een verminderde afweer.

Tokio - De Japanse autoriteiten willen het verbod op de verkoop van voedsel uit het gebied rond de kerncentrale Fukushima I versoepelen.

In elf soorten groenten in de omgeving van de beschadigde Japanse kerncentrale Fukushima I is een ,,drastisch'' verhoogde hoeveelheid van radioactieve deeltjes gemeten.

Manilla - De Wereldgezondheidsorganisatie WHO maakt zich zorgen over de vondst van radioactief besmet voedsel in Japan. ,,Het is duidelijk een ernstige situatie'', aldus Peter Cordingley van de WHO maandag.

Japan overweegt de verkoop van voedselproducten uit de Japanse prefectuur of provincie Fukushima te verbieden. Aanleiding is de vondst van radioactief jodium in onder meer melk en groente.

Onlangs liet akkerbouwer Jan Zenhorst in Creil (Fl.) zijn stamslabonen in de schuur dorsen. Dit is een ongebruikelijke manier van oogsten.

De Dierenbescherming heeft drie sterren van het Beter Leven-kenmerk gegeven aan een nieuwe, biologische kipburger met biologisch spinazie en biologische kaas.

Wie slentert over de boerenmarkt van Trondheim, ziet dat die verrassend internationaal is. Er is Goudse kaas, en de boerenkool wordt verkocht door een stel uit België.