Welke kant gaat het op met de veefokkerij? Wat is wel en wat is niet gewenst? In een speciale serie naar aanleiding van de Groene Canon van agd.media geven verschillende auteurs hun mening over het landbouwdier in de toekomst. Deel 2: Frits van der Schans van CLM.
Hoe gaan we als beschaafd land met onze dieren om? Dit stelt hoge eisen. De kennis is er. Een zorgvuldige veehouderij, waarin het dier centraal staat, kan dierenwelzijn op het gewenste niveau brengen.