Melkproductie

Nederland neemt met ruim 8.000 kilo melk per koe de derde positie voor melkproductie in op de ranglijst van de belangrijkste zuivelexporterende landen.

In januari hebben melkveehouders meer melk geleverd dan in december. Dit blijkt uit gegevens van de Rijksdienst voor ondernemend Nederland. Over heel het melkjaar, vanaf april, is de aanvoer ruim 10% hoger dan een jaar eerder.

De Duitse consument weet weinig van melkproductie. Zo weet 22% niet dat een koe eerst moet afkalven voor ze melk produceert, en iets meer dan de helft weet niet dat koeienmelk natuurlijk aanwezige hormonen bevat.

De Oostenrijkse zuivelcoöperatie Gmundner Milch wil met ingang van 1 maart de aanvoer van melk inperken om de melkprijsdaling te stoppen.

Vrijemarktwerking. Het klinkt goed, wie wil er nu niet vrij zijn. En bij elke bijeenkomst in Europa aangaande handelsovereenkomsten met andere handelsblokken weten we vaak niet precies wat er uit komt en óf er wat uit komt.

De jongerenraad van Cono Kaasmakers heeft met Diana Willig en Inge Ruijter twee nieuwe vrouwelijke leden. Inge Ruijter vertelt over het hoe en waarom achter haar keuze voor de jongerenraad.

Duitse onderzoekers stellen in het diergeneeskundig tijdschrift 'Der Praktische Tierartz' dat een koe met een 305 dagen-productie van meer dan 9.000 kg niet ieder jaar een kalf hoeft te krijgen, dit uit zowel economisch als fysiologisch oogpunt.

Zuivelconcern Arla schrapt 500 arbeidsplaatsen, primair kantoorbanen. De maatregel is nodig wegens de aanhoudend moeilijke markt en moet tevens worden gezien tegen de achtergrond van de nieuwe, vorig jaar gelanceerde groeistrategie.

Ruim twee derde van de melkveehouders wil meer aandacht schenken aan de jongveeopfok. Dat meldt ForFarmers op basis van 600 uitgevoerde Melkefficiënt-analyses bij klanten en niet-klanten.

Het gemiddelde enkelvoudig celgetal van boerderijmelk over 2015 is gedaald tot 188.000 cellen per milliliter melk. Dat is een daling van 12.000. Dit blijkt uit cijfers van het zuivellaboratorium Qlip in Zutphen.