Kaasindustrie
206 resultaten
Weergave:
Zwolle - Controle-organisatie Skal heeft het bio-certificaat van een geitenkaasbedrijf uit Overijssel ingetrokken. Tijdens een inspectie bleek dat de gangbare en biologische geitenmelk zijn gemengd.
Zevenaar – De rechtbank in Zutphen heeft surseance van betaling verleend aan Tozzi Mozzarella. Het bedrijf, dat gevestigd is bij zuivelboerderij Arns in Zevenaar, heeft volgens directeur Frans Brenner omzetproblemen.
"Een feest", zegt Hanna,"die steeds hogere melkprijzen. Met goede gehaltes zit je op vijftig cent per kilo. Dat is het dubbele van een paar jaar terug. Wie had dat ooit kunnen denken?"
Lopik - A-ware Food Group is de nieuwe eigenaar van Katshaar Zuivel, producent van dagverse zuivelproducten zoals drinkyoghurts en slagroom voor Nederlandse en Duitse retailers. Eerder deze week heeft de vorige eigenaar, coöperatie NoorderlandMelk, het faillissement voor Katshaar Zuivel aangevraagd.
Lopik - A-ware Food Group is de nieuwe eigenaar van Katshaar Zuivel, producent van dagverse zuivelproducten zoals drinkyoghurts en slagroom voor Nederlandse en Duitse retailers. Eerder deze week heeft de vorige eigenaar, coöperatie NoorderlandMelk, het faillissement voor Katshaar Zuivel aangevraagd.
"Je bent gek als je FrieslandCampina verlaat", zegt Hanna woedend tegen Hans. Die wil melk leveren aan A-Ware. Ik ben verbaasd. Hanna wordt nooit boos op Hans.
Op de HHH-show zag ik veel koeien zonder enige foktechnische waarde. Stiermoeders liepen er ook niet, want dat zijn tegenwoordig vaak jonge pinken.
Kallo – Milcobel gaat in 2013 zijn commerciële inspanningen voor de verkoop van kaas in binnen- en buitenland verder opvoeren. Dat meldt de Belgische onderneming in haar ledenblad. Ook Nederland wordt genoemd als belangrijke afzetmarkt.
FrieslandCampina is een beetje boos op DeltaMilk. Deze zuivelclub krijgt goedkope melk van FrieslandCampina. Dat moest van Brussel toen de fusie tussen Friesland Foods en Campina plaatsvond. Het was een eis voor goedkeuring van de fusie.
Bij FrieslandCampina levert de kaasdivisie vorig jaar een verlies op van 97 miljoen euro. De A-ware groep, veel kleiner, boekte een winst van 14,5 miljoen euro. Ra ra hoe kan dat?