Kaasindustrie
206 resultaten
Weergave:
Parijs – De Franse kaasbedrijven Bongrain en Groupe Bel – eigenaar van Leerdammer – hebben ook de eerste jaarhelft last gehouden van de hoge melkprijzen.
Amersfoort - De fabriek van FrieslandCampina in Gerkesklooster komt steeds verder in bedrijf.
Gerkesklooster - De fabriek van FrieslandCampina is Gerkesklooster is na de brand weer gestart met productie. Het gaat vooralsnog alleen om productie van de Valess-vezel. Dat meldt de website evmi.nl.
Amersfoort - FrieslandCampina heeft de kaasproductie beperkt en produceert voorlopig meer melkpoeder.
De boycot van de import van kaas door Rusland maakt pijnlijk duidelijk hoe kwetsbaar kaasproducenten zijn. Een belangrijk deel van hun export gaat richting Rusland. Dat wordt een probleem.
Helsinki - Het Finse zuivelconcern Valio moet als gevolg van het Russische voedselimportembargo 1.300 werknemers ontslaan, 800 in vier fabrieken in Finland en 500 in Rusland.
Boekarest - De Roemeense zuivelproductie lag in de eerste zes maanden van dit jaar met 504.000 ton 15,6 procent hoger dan in dezelfde periode in 2013. Dit blijkt uit gegevens van het Roemeense statistiekbureau INS.
Aarhus - Zuivelconcern Arla verliest als gevolg van de Russische boycot op jaarbasis €135 miljoen omzet. Dat komt neer op 1 procent van de totale omzet.
Zoetermeer - Rusland is Nederlands belangrijkste kaasmarkt buiten de EU, zo blijkt uit cijfers van ketenorganisatie Zuivel NL. De Russische importstop kan daarom behoorlijke gevolgen krijgen.
Londen – Veel kaas die in de supermarkten te koop is, bevat veel zout en is daardoor slecht voor de gezondheid. Vooral blauwe kaas als Roquefort is erg zout maar ook Edam en de veel in salades gebruikte feta staan in de top vijf. Dat staat in een onderzoek van de Britse organisatie Cash die het bewustzijn over het zoutgebruik wil stimuleren.