Insecten

Nederland is de grootste importeur van levende insecten van Europa. Dat blijkt uit gegevens over de eerste helft van dit jaar van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Over de mogelijkheden van biologische bestrijders is nog veel onbekend, ook in de veehouderij.

In 2016 is een populatie spoorcicaden in Nederland ontdekt. De soort kan het maize rough dwarf-virus (MRDV) overbrengen op mais.

Wist je dat insecten de perfecte eiwitbron voor veevoer kunnen zijn? Helaas blijft het in de huidige situatie nog bij kúnnen, want verouderde Europese regelgeving laat het gebruik van insecten voor veevoer nog niet toe.

Ger van der Wal startte in 2013 een krekelkwekerij. Verder opschalen en efficiënter werken is het credo, want het aanbod kan de vraag nog niet aan.

Als de insectenhouderij een wezenlijke bijdrage gaat leveren aan de voedselindustrie, wat betekent dat dan voor de maatschappij?

Door het veranderende klimaat dreigen schimmels en insecten vaker in mais op te duiken. De belangrijkste schimmels en insecten op een rij.

Straatsburg – De vergunningverlening voor nieuwe voedingsmiddelen, zoals insecten, wordt wat betreft het Europees Parlement vereenvoudigd. Een voorstel daartoe van de Europese Commissies werd met de nodige amendementen aangenomen.

Parma – Insecten kunnen voedzaam zijn, veilig gegeten worden en kunnen soms milieuvriendelijker worden geproduceerd dan vlees.

Wageningen - Nieuwe levensmiddelen moeten meer dan tot nu toe ontworpen worden met het oog op de gezondheid van de mens, en dan vooral de gezondheid van diens maag-darmstelsel.