
A-ware neemt een belang in Amalthea. De samenwerking met Ausnutria richt zich op geitenkaas en biologische kaas, zonder gevolgen voor leveranciers.


Ausnutria meldt verbeterde cijfers over het afgelopen jaar, na een paar jaar van daling. Wytse Vellema, director strategic dairy relations, ziet wereldwijd kansen voor producten op basis van geitenmelk. Over een kleinere melkplas maakt hij zich geen zorgen.
