Suiker langzaam duurder in EU

Suiker werd in november opnieuw duurder in de Europese Unie. Al gaat de stijging langzaam.Volgens de Europese Commissie is suiker in november 2019 gemiddeld verkocht voor € 335 per ton. Dat is € 3 meer dan in oktober. In een jaar tijd werd suiker gemiddeld € 15 per ton duurder. Dat is goed nieuws voor de bietentelers omdat een hogere suikerprijs de bietenprijs opdrijft. Dieptepunt in januari 2019In januari 2019 bereikte de suikerprijs in de EU een dieptepunt met een gemiddelde verkoopprijs van € 312. Dat was de laagste suikerprijs in de EU sinds juli 2006, toen de Europese Commissie startte met de maandelijkse publicatie van de gemiddelde suikerprijs. De publicatie loopt een paar maanden achter bij de actualiteit. Volgens marktanalisten werd suiker ook na november duurder. _{Lees verder onder de grafiek.} Termijnmarkt LondenDie tendens tekent zich ook af op de termijnmarkt in Londen. Afgelopen donderdag 16 januari sloot het eerstaflopende termijncontract voor suiker op $ 399 per ton. Dat is de hoogste prijs voor een eerstaflopende contract in 2 jaar. De prijs ligt $ 45 boven de slotnotering van 16 januari 2019.Voorraad suikerDe grote suikervoorraad in de wereld houdt een sterke prijsstijging tegen. Maar marktbureaus denken dat de voorraad snel kleiner wordt. De International Sugar Organisation (ISO) verwacht voor dit lopende seizoen 2019-2020 dat de productie 6 miljoen ton lager uitvalt dan het verbruik. Voor 2020-2021 verwacht de ISO opnieuw een tekort en wel van 3,5 miljoen ton. Een onzekere factor is de mate waarin Brazilië suikerriet gaat gebruiken voor de productie van ethanol. Ethanol is nu duur, dus dat maakt de omzetting aantrekkelijk. Dat betekent een kleiner aanbod van suiker op de wereldmarkt.Suikerprijs gemiddeld € 322Uit de publicatie van de Commissie blijkt dat er in november veel verschil zit in de suikerprijs per regio in de EU. De Commissie berekent voor regio 2 (de grote suikerproducerende lidstaten in West-Europa, waaronder Nederland) een gemiddelde suikerprijs van € 322. Dat is € 2 meer dan in oktober. In Midden- en Noord-Europa (regio 1) lag die op € 345. Dat is € 7 hoger dan in oktober. In de importerende lidstaten in Zuid- en Oost-Europa (regio 3) is de suiker het duurst met een gemiddelde verkoopprijs in november van € 403. Dat is € 4 meer dan een maand eerder. Het is bijna 2 jaar geleden dat de suikerverkoopprijs ergens in de EU boven de grens van € 400 kwam.