Rooien van laatste hectares bieten nagenoeg klaar

Het rooien van suikerbieten is ondanks slechte rooiomstandigheden vorige week gewoon doorgegaan.Bieteninstituut IRS en verwerker Suiker Unie melden dat op dit moment nog 100 hectare in de grond zit.

"Die bieten moesten wel dieper gekopt worden om te voorkomen dat bevroren delen de hoop ingaan", zegt Gert Sikken, directeur agrarisch zaken bij Suiker Unie. "Daardoor zullen er grote verliezen zijn bij die bieten."

Wat er met de bieten in de grond gebeurt, is onder meer afhankelijk van de tijd dat het blijft vriezen. Zolang de temeratuur onder nul blijft, is rooien sowieso niet mogelijk. Ook is het nog de vraag of de bieten die vorige week gerooid zijn niet alsnog in de hoop bevriezen, omdat de temperatuur in de bieten te laag was.