Rendabel boeren met bonte geiten
Foto's: Hans Prinsen
Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!
Bert (54) en Ellen (53) Kots van geitenkaasboerderij De Brömmels uit het Gelderse Winterswijk Woold melken bonte geiten. De bonte geit is een zeldzaam geitenras, de officiële risicostatus is ‘bedreigd’. Er zijn nu nog circa duizend vrouwelijke fokdieren in Nederland. Bert en Ellen verwerken de geitenmelk tot verschillende soorten geitenkaas.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
