Regels leggen Duitse zeugenhouderij lam

De zeugenhouderij in Duitsland blijft krimpen. Reden zijn de vele regels die de toekomst voor de sector hoogst onzeker maken. Een derde van zeugenhouders is afgelopen vijf jaar gestopt. Het verbod op onverdoofde castratie zal veel zeugenhouders nog doen besluiten te stoppen.De talrijke dierenwelzijns- en milieuregels die op de Duitse varkenshouderij af komen, leggen de sector volledig lam. Dat zei ISN-voorzitter Heinrich Dierkes deze week tijdens de jaarvergadering van de vakbond. De ISN bestaat 30 jaar. Voorzitter Dierkes is sinds de oprichting betrokken bij de ISN. Hij zegt in zijn openingswoorden dat de sector nog nooit zo veel bedreigingen op zich ziet afkomen als nu het geval is.Afgelopen 5 jaar krimp van 190.000 zeugenDe boerenvoorman schetst dat in de afgelopen vijf jaar de Duitse zeugenstapel met 190.000 dieren is gekrompen. Tegelijkertijd nam in Spanje het aantal zeugen met 270.000 toe. Dat komt niet doordat in Spanje meer wordt verdiend. Het is volledig het gevolg van het ontbreken van perspectief in de Duitse zeugenhouderij. In de afgelopen regeerperiode heeft een derde van de Duitse zeugenhouders de handdoek in de ring gegooid, bijna 4.000 bedrijven.Onverdoofd castreren per 1 januari 2019De thema’s die de Duitse zeugenhouderij alle perspectief ontnemen, zijn talrijk: boxbreedte in dekstal, staarten couperen, kraamboxen, mestwetgeving, dreiging van Afrikaanse varkenspest en grootste zorg is het verbod op het onverdoofd castreren per 1 januari 2019. Vooral het laatste zit de varkenssector enorm dwars. Er is nog 10 maanden te gaan voor het verbod ingaat. Niettemin is geen enkel zicht op een voor de varkenshouderij geschikte aanpak om met het verbod om te gaan.Duite boer wil zelf biggen verdovenDe Duitse boeren willen, net als hun collega’s in Denemarken, zelf hun biggen verdoven voor castratie. Maar dat mag niet. In Denemarken is daarvoor de wetgeving aangepast. Tot grote ergernis van Dierkes schijnt dat in Duitsland niet te kunnen. De laatste hoop is gevestigd op een nieuwe federale regering. Deze is er echter nog niet.Om aan de wet te voldoen, kan de varkenshouderij beren mesten, een dierenarts laten verdoven of immunocastratie toepassen. Geen reële opties voor de boeren. Een dierenarts kost euro’s per big en de andere opties maken de biggen onverkoopbaar. Voor berenvlees is beperkt afzet.Verdoofde castratie door een dierenarts. De kosten zijn minstens € 2.30 per big. - Foto: Kees van DoorenDieren die zijn gevaccineerd tegen berengeur zijn überhaupt niet gewenst bij de toonaangevende Duitse slachterijen. Zowel de aanwezige directeur van Vion als die van Westfleisch wijzen het gebruik van Improvac af. Immunocastratie is misschien nog wel uit te leggen aan afnemers, maar het roept bij de consument een slecht gevoel op, leggen zij uit.