Rabobank somberder over varkensprijs

De varkensprijs in Europa zal het derde kwartaal vermoedelijk minder herstellen dan aanvankelijk gedacht.Analisten van Rabobank hebben halverwege dit jaar hun vooruitzichten voor de varkensmarkt op diverse punten aangepast. In hun derde kwartaalanalyse van 2020 wordt er rekening mee gehouden dat de Europese varkensmarkt minder sterk herstelt dan aanvankelijk gedacht, zolang corona de markt blijft verstoren. Met name voor Nederland geldt dat sluitingen van slachterijen, gevolgd door een beperktere slachtcapaciteit en de Chinese boycot van vlees er in hakken. De Chinese boycot van een viertal varkensslachterijen heeft effect op 55% van de Nederlandse slachtcapaciteit.Export drijft op ChinaVoor Europa en het Verenigd Koninkrijk heeft de Chinese boycot grote impact. In de eerste vier maanden van dit jaar ging 63% van de varkensvleesexport naar China. Momenteel weigert China vlees van negen Europese bedrijven. Rabobank houdt er rekening mee dat komende maanden meer Europese vleesbedrijven niet meer naar China mogen exporteren. Het is tevens onzeker hoelang de ban aanhoudt. Sterke productiedalingDe varkenshouderij in Nederland is enorm gedupeerd door corona, want wereldwijd is de markt gunstig. Rabobank verwacht dat de mondiale varkensvleesproductie in 2020 8% lager uitkomt dan vorig jaar. Eerst werd nog uitgegaan van een productiedaling van 5%. De productiedaling zit volledig in Zuidoost-Azië. In China krimpt de productie naar verwachting 17%, op de Filipijnen 9% en in Vietnam 8%. Dit is het gevolg van Afrikaanse varkenspest. In Europa blijft de productiedaling beperkt tot 0,5%. In de Verenigde Staten groeit de productie zelfs, 1,3%. Prijsexplosie in ChinaDoor AVP is in China de varkensprijs snel gestegen. In de periode van mei tot begin juli steeg de Chinese varkensprijs van € 2,95 per kilo levend gewicht naar € 4,70 per kilo. Dat is bijna 50% in anderhalve maand tijd. De opleving van de Chinese varkensprijs is ook toe te schrijven aan de striktere controles van importvlees door de Chinese douane, waar dus ook Nederland mee te maken heeft. Dit zorgt voor een daling van de varkensvleesimport in het derde kwartaal. Ten slotte heeft hoog water in China ertoe geleid dat varkens niet op tijd bij de slachterij aankomen. Dus stijgt de prijs ook. Lagere consumptieHet kleinere varkensaanbod in China is de eerste helft van jaar voornamelijk opgevangen door een lagere consumptie. Als de vraag toeneemt, dan zal in de tweede helft van jaar de druk groeien om de productie snel op te voeren. Daarom wordt gerekend met een aanhoudend hoge varkensprijs in China in het restant van dit jaar.