Project betere verwaarding dierlijke mest van start

Nederlands Centrum Mestverwaarding (NCM) start volgende week een landbouwbreed project om de verwaarding en benutting van dierlijke mest te verbeteren.Volgende week start een landbouwbreed project om de verwaarding en benutting van dierlijke mest te verbeteren. Op 18 januari is namelijk de eerste partnerbijeenkomst van de publiek-private samenwerking (PPS) met de naam betere stallen, betere mest en betere oogst. Stallenbouwers, stalinrichters, LTO, maar ook akkerbouwers en provincies gaan gezamenlijk een onderzoek starten naar de wijze waarop dierlijke mest beter tot waarde is te brengen en de verliezen tussen het moment dat mest in de opslag van de veehouder belandt en de toediening op het land, omlaag kunnen. Ze willen daarbij af van drijfmest, maar poep en urine scheiden, zodra dit uit het varken of de koe komt. Fransen al voorbeeldDe partners zijn geïnspireerd door de coöperatieve, Franse varkensvleesketen Cooperl. Cooperl is ontwikkelaar van het Trac-systeem. Daarmee wordt met behulp van een schuif mest en urine gescheiden, zodra het uit het varken komt. Dat heeft veel voordelen. In de vergister levert een kuub vers gescheiden mest driemaal zoveel biogas op dan een kuub drijfmest. De Fransen slagen er vervolgens in hun mineralen dusdanig goed te bewerken en af te zetten dat ze daarmee de investering in de stallen met het Trac-systeem weten terug te verdienen, zegt Jan Roefs, directeur van het Nederlands Centrum Mestverwaarding (NCM).Roefs vertelt dat Cooperl ook partner is van het project, dat vier jaar draait, met een budget van € 1,4 miljoen. Vanuit de veehouderij zijn de melkvee-, varkens- en kalverhouderij betrokken. Deze sectoren produceren drijfmest. Door anders met verse mest om te gaan en te zorgen dat de verliezen afnemen, komen er meer mineralen beschikbaar voor de plant, in betere verhoudingen. Vandaar dat de brancheorganisatie akkerbouw ook betrokken is bij dit project.NCM is kartrekkerDe NCM is de penvoerder en directeur Jan Roefs gaat vermoedelijk de kar trekken. De projectgroep richt zich alleen op het beter behandelen en verwaarden van dierlijke mest. Stalemissies hebben niet de aandacht. Tijdens de eerste bijeenkomst volgende week staat het concreet maken van de onderzoeksvragen centraal.De enorme vergister naast de slachterij van Cooperl, in Bretagne, Frankrijk. Deze verwerkt jaarlijks 38.000 ton dikke varkensmest. De Franse coöperatie Cooperl waardeert varkensmest dusdanig op dat zij hun boeren € 20 per ton kunnen betalen. Ze maken er organische mestkorrels van, in 150 verschillende samenstellingen. - Foto: Henk Riswick