Pluimveehouder De Jong houdt graag kuikens voor LGK-concept
Met de marktverschuiving richting Beter Leven 1 ster is het tussensegment in de vleeskuikensector grotendeels verdwenen. Mark de Jong in het Brabantse Alphen is een van de weinigen die nog langzaam groeiende kuikens houdt voor het LGK-concept. Het vlees gaat hoofdzakelijk naar afnemer Aldi.
Mark de Jong: “Met de verschuiving richting 1 ster is de afzet van LGK een stuk kleiner geworden. Onze kuikens worden in twee, soms drie dagen weggeladen” - Foto's: Bert Jansen
Profiel vleeskuiken-, melkvee- en akkerbouwbedrijf De Jong in Alphen (N.-Br.)
Mark de Jong (36) runt een gemengd bedrijf, met ruim 80.000 vleeskuikens, 135 melk- en kalfkoeien en 100 stuks jongvee en een akkerbouwtak. Bij het bedrijf hoort in totaal 130 hectare. De Jong heeft een relatie met Manon Vermeeren (25), die met haar ouders een opfoklegbedrijf runt met 130.000 dieren. De Jong produceert voor het LGK-concept. De drie kuikenstallen hebben een vloeroppervlak van 6.000 m2.
Mark de Jong runt in het Brabantse Alphen een gevarieerd bedrijf, met drie verschillende takken: vleeskuikens, melkvee en akkerbouw. “2022 was een goed jaar. Alle bedrijfstakken leverden geld op”, zo vertelt de ondernemer. Hij beurde een goede vleesprijs en zag de melkprijs oplopen tot recordhoogte. “We leveren onze melk aan FrieslandCampina en doen aan deelweidegang. Onze melkprijs steeg naar 64 cent en is nu (in februari, red.) nog 56 cent.”
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
