‘Pig Paradise in Rwanda (1)’

Foto: Anton van Engelen
In Rwanda floreert de varkenshouderij, mede door het werk van een Belgische broeder.In 2012 was ik met Willem van den Akker uit Berlicum in Rwanda en bezochten we Frère Cyril, een toffe Belgische broeder in de tachtig, die op het centrum voor ‘Excellence dans l’agriculture’ wonderen verrichte voor de varkenshouderij. Hij is helaas vorig jaar overleden, maar de vruchten van zijn werk kom je nog overal tegen in het land. Frère Cryril. - Foto's: Anton van EngelenHij specialiseerde zich in Piétrains en Belgische Landvarkens om met een simpele kruising slachtbiggen te produceren. We hebben onze ogen uitgekeken: het leek wel alsof de varkens bij de broeder beter af waren dan de mensen in de buurt van het centrum. Mooie varkens in RwandaBroeder Cyril adopteerde in 1995, na de genocide, een oorlogsweesje. Melanie is nu onder meer in België getraind in varkens KI, inclusief beren trainen, sperma vangen, verdunnen, afvullen en natuurlijk het insemineren zelf. Ze runt het bedrijf nu zelfstandig met 2 arbeiders.Melanie met een BL ki-beer.En zo kom ik een paar jaar later in Rwanda op veel plekken mooie varkens tegen met goed type en slachtkwaliteit, iets wat bij de andere varkens eigenlijk altijd ontbreekt. Overheid Rwanda erg ambitieusDe overheid heeft nu ambitieuze plannen om 20.000 ton extra varkensvlees te produceren aan het eind van hun Programma voor de Structurele Hervorming van de Landbouwsector. Helaas kon niemand me in het ministerie vertellen hoeveel varkens je daarvoor nodig hebt (met karkassen van 80 kilo voor het gemak een 250.000, met hun karkassen van nog geen 40 kilo zoals gewoon is in Rwanda een 500.000). Als je dan ook nog gaat vragen hoeveel zeugen je daarvoor moet houden en hoeveel voer die er nog bovenop vreten, worden ze zenuwachtig, want zo diep gaat de planning niet. Ik had vrij snel uitgerekend dat met al hun ambities, niet alleen voor de varkens, er een verdieping bovenop moet in Rwanda!
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses








