Video | Pieperdag brengt consument dichter bij de boer

Akkerbouwer en veehouder Arjen Lensink houdt jaarlijks de Pieperdag, een open dag voor consumenten waarbij hij alles vertelt over aardappelen. En dat is belangrijk, weet Lensink: “Vakantiekrachten dachten dat je aardappelen moet plukken, omdat ze aan een struik groeien.”

Dit jaar vindt bij Lensink Aardappelen Aalten op zaterdag 7 september de zesde editie plaats van het jaarlijkse, gratis evenement in het buitengebied van het Gelderse Aalten. Lensink verwelkomt naar verwachting zo’n 800 bezoekers op zijn Achterhoekse boerderij, waar hij kringlooplandbouw toepast. De mest van het vee gebruik hij op zijn akkers. Aardappelen die niet verkoopbaar zijn, voert hij aan het jongvee.

Tijdens de Pieperdag mogen bezoekers zelf aardappelen rooien en de opslagschuur en het jongvee bekijken. Voor kinderen bakken Arjen en zijn vrouw Tanja Lensink frietjes. Doel van de educatieve dag is om consumenten dichter bij de boer te brengen en om kennis over te dragen over de aardappelteelt, die Lensink dit jaar als uitdagend bestempelt door de vele regen en phytophthoradruk.